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【速報】日本気象協会、「アイスコーヒー指数」公開 ...2025-04-24 日本気象協会は24日、気象データを活用した新たな生活指数として「アイスコーヒー指数」を公開した。同協会が提供するWebサイト・スマートフォンアプリ「tenki.jp(てんきじぇーぴー)」で、8月2...2025-04-24
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UCC、カーボンニュートラルなコーヒー製造を目指し...2025-04-23[UCC上島珈琲株式会社] UCC上島珈琲株式会社(本社/兵庫県神戸市、資本金/10億円、社長/芝谷博司、以下UCC)は、カーボンニュートラルなコーヒー製造を目指して開発していた大型水素焙煎機「H...2025-04-23
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米スターバックス 、中国事業の株式売却を検討中 ...2025-04-19中国電子商取引(EC)大手アリババグループの関係者は4月15日、同社が米コーヒーチェーン大手スターバックスの中国事業の株式取得を検討しているとの報道を「事実無根だ」と否定した。 2024年後半から、...2025-04-19
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又吉コーヒー園 国際認証 品質協会評価 日本4件目...2025-04-17 【東】コーヒー品質協会(CQI、本部・米国)が高品質の豆として認証する「スペシャルティコーヒー」に、東村慶佐次の又吉コーヒー園(又吉拓之代表)の豆が選ばれた。日本では4件目。2025-04-17
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日本のカカオ産業が児童労働撤廃に向けて前進!JIC...2025-04-16JICAが事務局を務める「開発途上国におけるサステイナブル・カカオ・プラットフォーム」は、児童労働撤廃に向けた日本企業や団体の具体的な取り組みをまとめた「共創レポート 2023/2024」を発表しま...2025-04-16
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ネスレ、コスト上昇の中でドイツ工場の売却を発表 -...2025-04-09Investing.com — 世界最大の包装食品会社であるネスレは木曜日、ドイツに所在する2つの工場を売却する決定を発表した。同社はこの動きについて、コスト上昇 ...2025-04-09
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日本初開催!コーヒーテイスティングアジア大会 受付...2025-04-09[コーヒーポート芦屋浜] [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/159397/1/159397-1-d6990fe4f13fae6...2025-04-09
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味の素AGF、サブスクでコーヒー配達 消費者との接点増やすNEW2025-04-26 03:15
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チェンマイ「人間動物園」を売りにしているカフェがある?!そんな批判に当のカフェが声明を発表。NEW2025-04-26 03:13チェンマイの人気カフェ「Yen.CNX」 が、ガラス張りの客席から労働者がタバコの葉を選別する姿を見せる演出を行ったことに対して「人間動物園」などとSNS上で批判を浴びた件について、カフェ側が公式フ...
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本格的な一杯を楽しめる500mlミルクフロッサー「ラテハグ」NEW2025-04-26 02:22アスキーストアでは、ボタン一つでカフェのようなフワフワミルクが楽しめる電動ミルクフローサー「ラテハグ」を発売中。
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米Compound Foods、豆を使わないコーヒー・カカオの原料プラットフォームを発表|コーヒーとカカオの代替、先に広がるのはどちらか?NEW2025-04-26 02:21出典:Compound Foods サンフランシスコを拠点とするCompound Foodsは23日、豆を使わないコーヒーとカカオの原料プラットフォームを正式に発表した。 代替コーヒーに続き、代...
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コーヒーでミシュランを目指す『BARISTA MAP』心斎橋店4月25日(金)OPEN!NEW2025-04-26 02:19[Samurai Dream 株式会社] Samurai Dream株式会社(本社:大阪市中央区日本橋 代表取締役:深山晋作)は2025年4月25日(金)大阪・心斎橋に「BARISTA MAP」新店...
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味の素AGF(株)が社内初のD2C専用オンラインストア、「AGF(R)MALL」を4月25日(金)に本格オープン2025-04-26 02:01[味の素AGF株式会社] 「ココロとカラダの健康」への貢献を目指す味の素AGF株式会社(代表取締役社長:島本 憲仁 以下、味の素AGF)は、一人ひとりの嗜好や気持ちに合わせて異なる商品をお届けするサ...
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焙煎講座「リトリート2025」参加者募集のお知らせ2025-04-26 02:01「真摯にスペシャルティコーヒーの焙煎に取り組む仲間」の集い、ローストマスターズ委員会から リトリート2025参加者募集のお知らせです。 毎年ご好評頂いておりますリトリート、以前は合宿形態をとっており...
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代替コーヒーの原料供給、米スタートアップ - LOGISTICS TODAY2025-04-24 21:29コーヒー豆やカカオ豆を使わないコーヒーや ... 代替コーヒーとココアの原料は、主に果実の種子など廃棄される原料を焙煎したり、発酵したりして作られる。
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アイデアを100個出して満足しているあなたが次に考えるべきこと2025-04-24 21:06 「まずはアイデアをたくさん出して発想を広げてみよう!」 新商品や新規事業を考えるビジネスパーソンが、一度は聞いたことのあるフレーズだと思います。 では、アイデアを出した後はどうするのか? ブレイ...
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1杯のコーヒーから読み解く新業態発展の「鍵」―中国2025-04-24 21:053月に発表された「消費促進特別行動計画」で、「質の高い供給による有効需要の創出」「サービス消費シーンの革新支援」が打ち出された。中国では近年、新しい形態の小売コーヒー市場が拡大しつつあり、コーヒー消...
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旅館協会関西、インドネシアで商談会 女将が抹茶でおもてなし2025-04-24 21:05 日本旅館協会関西支部連合会(中田力也会長)はこのほど、インドネシア・ジャカルタのル・メリディアン ジャカルタで商談会を開いた。約20人の会員らが抹茶や浴衣の体験や、各府県の魅力を紹介。誘客への協力...
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アメリカ人も魅力に気がついた?カピバラと触れ合えるカフェがフロリダで大人気2025-04-24 21:04幸せの伝道師、カピバラ 猫カフェやドッグカフェ、ハリネズミにウサギに爬虫類まで、いわゆる「アニマルカフェ」は日本で大人気を博している。 そして今、その人気はアジアにとどまらず、欧米各国にも浸透し...
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【兵庫県】神戸市内初!大人のための会員制勉強スペース「勉強カフェ神戸三宮駅前スタジオ」OPEN2025-04-24 21:04リジカーズが、神戸三宮駅徒歩1分の好立地にて、神戸市内初出店となる「勉強カフェ神戸三宮駅前スタジオ」を、2025年4月14日(月)にオープンした。 「勉強カフェ」について 「勉強カフェ」は、ブックマ...
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世界初の量産開始 水素で作るコーヒー、CO2出さず味も引き出す2025-04-24 21:02
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アメリカ人も魅力に気がついた?カピバラと触れ合えるカフェがフロリダで大人気(New!!)2025-04-24 21:02幸せの伝道師、カピバラ 猫カフェやドッグカフェ、ハリネズミにウサギに爬虫類まで、いわゆる「アニマルカフェ」は日本で大人気を博している。 そして今、その人気はアジアにとどまらず、欧米各国にも浸透し...
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新木場のカフェにバリスタ監修のスペシャルティコーヒーかき氷が登場(New!!)2025-04-24 21:01
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「アイスコーヒー指数」開始 “飲み頃”を気象データで可視化2025-04-24 20:55日本気象協会は、天気予報専門メディア「tenki.jp」で新たな生活指数「アイスコーヒー指数」の提供を開始した。提供期間は8月23日までの予定で、全国の市区町村ごとに10日先までのアイスコーヒー指数...
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【ファミマ】ゴディバのフラッペ新作は2層仕立て! 「Wチョコレートフラッペ」「ストロベリーチョコレートフラッペ」発売2025-04-24 20:54ファミリーマートは4月29日、「FAMIMA CAFÉ」のフラッペシリーズより、ゴディバ ジャパンのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエであるヤニック・シュヴォロー氏が監修した「ゴディバ...
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UCC上島珈琲、世界初の量産開始 水素焙煎コーヒー投入2025-04-24 20:54 UCC上島珈琲は23日、水素焙煎(ばいせん)コーヒーの量産を開始したと発表した。同社が開発を進めてきた大型水素焙煎機「HydroMaster/ハイドロマスター」のUCC富士工場(静岡県富士市)での...
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Earth hacks、UCCと共に“水素社会との新たな接点”を体験する脱炭素イベント「スイ~ソROOM」を開催2025-04-24 20:51[Earth hacks株式会社] 生活者の声をもとに、脱炭素関連商品・サービスや事業の開発を目指す共創型プラットフォームEarth hacks株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:関根澄...
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「ネスカフェ エスプレッソベース 50 recipes」、4月23日(水)に公開、テーマ別に厳選した16種類 ...2025-04-23 21:57おいしさ・楽しさ広がる、自由でカラフルなアイスコーヒー体験. ネスレ日本株式会社 (本社:兵庫県神戸市、代表取締役 社長 兼 CEO:深谷 龍彦、以下「ネスレ日本 ...
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革新的な日本酒『思凛[樽発酵]』が登場!ミズナラ樽での新たな挑戦 - goo ニュース2025-04-23 21:53日本酒ブランド「SAKEHUNDRED」から、ミズナラ樽で発酵させた数量限定の日本酒『思凛[樽発酵]』が登場する。株式会社Clearが運営するこのブランドは、世界中 ...
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横綱級アイスコーヒーが300円!?ハーバーランドの『YOKOZUNA COFFEE』はコスパが抜群2025-04-23 21:53同店のコーヒーのサイズは、なんとアイスコーヒーが32oz=約1リットルと ... 花や葉を使ったフレーバーは、見た目の美しさもさることながら、香り豊かで ...
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ベトナムのスペシャルティコーヒーコーヒーコンテスト2025の予選 行われる2025-04-23 21:52その一方で、スペシャルティコーヒー市場に新たに参入した農家による少量ロットも見られます。もう一つの注目点は「創造性」であり、それは、二段階発酵や ...
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コーヒーなのに「ピーチ」な味わい!?大和屋が期間限定のドリップコーヒー - Yahoo!ニュース2025-04-23 21:52ドリップコーヒー「ピーチな珈琲」は、コロンビア産のコーヒー生豆を桃の果汁・ワイン酵母ともに漬け込み、じっくり72時間をかけて発酵させました。ハーブ ...
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スキマバイトの「タイミー」が運営支援! ワタミがサブウェイの新旗艦店でめざすこととは2025-04-23 21:39大手居酒屋チェーンのワタミ(東京都/渡邉美樹会長兼社長)は4月10日、神奈川県横浜市に「サブウェイ ヨコハマベイサイド本店(以下、ベイサイド店)」をオープンした。同社は24年10月に世界最大級のサン...
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北九州をコーヒー産地に 老いた政令市にZ世代が新風2025-04-23 21:37
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消費しなくてもいい街、ヘルシンキ。循環型社会を支える「フィンランドらしい」文化のあり方2025-04-23 21:372024年10月、IDEAS FOR GOOD編集部は、エネルギー移行とサーキュラーエコノミーの最前線を探るため、北欧・フィンランドを訪れた。 これまでフィンランドの環境大臣へのインタビューや「水素...
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アサヒ、日本初の酵母由来ミルク「LIKE MILK」を発売|海外でも進む酵母タンパク質開発2025-04-23 21:36 アサヒグループジャパンは4月16日、独自の酵母技術を活用したアニマルフリーミルク「LIKE MILK(ライクミルク)」の試験販売を、応援購入サービス「Makuake」で開始した。 酵母をベースと...
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ネスレ、ドンナイ省のコーヒー加工工場に103億円追加投資 [経済]2025-04-23 21:36・ベトナム進出30周年、工場拡張へ<br />・世界有数の先進的なコーヒー加工拠点<br />・ベトナム産コーヒーの付加価値向上に寄与<br />
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【日本初】 "クナイ"投げ放題!物壊し&斧投げBARで4月23日(水)より提供スタート!2025-04-23 21:36【日本初】 "クナイ"投げ放題!物壊し&斧投げBARで4月23日(水)より提供スタート! 株式会社Brick Wall 2025-04-23 13:50 株式会社BrickWall (本社:東京都新...
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「ネスカフェ」の濃縮コーヒーで50種類のアイスドリンクを提案 カフェで様々なアレンジメニューを楽しむ20‐30代にアピール(食品新聞)2025-04-23 21:13 ネスレ日本は4月23日、濃縮タイプ飲料「ネスカフェ エスプレッソベース」2品を使ってアレンジして作る50種類のアイスドリンクを「ネスカフェ」ブランドサイトで公開し、50種類のうち16種類を直営店・ネ
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無印良品のコーヒーがおいしくなっていた!秘密は「京都の老舗コーヒーロースター」と「規格外豆」にあるらしい…2025-04-23 21:12LIFE INSIDERより転載 ふと立ち寄った無印良品で数年ぶりに「オリジナルブレンドコーヒー」を買ってみたところ、以前よりも明らかに香りがよくなっていて驚いた。 気になって調べてみると、2024...
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UCC、カーボンニュートラルなコーヒー製造を目指し、富士工場の大型水素焙煎機「HydroMaster/ハイドロマスター」にて水素焙煎コーヒーの量産を世界で初めて開始※12025-04-23 21:10[UCC上島珈琲株式会社] UCC上島珈琲株式会社(本社/兵庫県神戸市、資本金/10億円、社長/芝谷博司、以下UCC)は、カーボンニュートラルなコーヒー製造を目指して開発していた大型水素焙煎機「H...
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ヤプリ、タリーズコーヒージャパンの従業員向けアプリを開発支援2025-04-23 21:09[株式会社ヤプリ] アプリプラットフォーム「Yappli(ヤプリ)」を提供する株式会社ヤプリ(本社:東京都港区、代表取締役:庵原保文、以下「ヤプリ」)は、タリーズコーヒージャパン株式会社(本社:東京...
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北九州をコーヒー産地に 老いた政令市にZ世代が新風2025-04-22 21:14
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[新商品]丸山珈琲オリジナル コーヒーマカロン4月25日(金)より販売開始2025-04-22 21:12[株式会社丸山珈琲] [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24955/193/24955-193-022341e85ceceee...
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ブランディングの強化に貢献!廃棄物を活用した「アップサイクル再生紙」作成サービスを開始2025-04-21 21:49例えば、原料として使用する食品廃棄物には、果皮や茶葉、コーヒー豆のかすなどが含まれ、これらの素材が紙の風合いや色合いに個性を与えます。 また、再生 ...
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スペシャルティコーヒーの魅力を氷と一緒に味わう 新作「ラム香る大人のコーヒーかき氷」4月30 ...2025-04-21 21:49... カスカラ(※3)シロップを使用したブラマンジェを仕込み、ふわふわの氷と絶妙に絡み合い贅沢なひとときを演出します。カスカラは、ほんのり甘酸っぱさと ...
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カフェイン入りコーヒーで筋力と瞬発力が向上、 朝型・夜型を問わず効果あり(New!!)2025-04-21 21:36
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ミャンマーコーヒー、希望つなぐ輪 被災した女性生産団体へ、募金呼びかけ 首都圏や関西の協力店2025-04-21 21:35
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珈琲と山の音楽 穂高2025-04-21 21:32 この日は、僕の育ての親でもある著述家・編集者の石黒謙吾さんと書籍の打ち合わせで、御茶ノ水駅前にあるコチラのビル1階の喫茶店で待ち合わせ。場所は石黒さんが選んでくれたのですが、石黒さんは僕と同じ昭...
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私たち60代にはまだまだ「伸びしろ」が! 60歳の海外ひとり旅で得た成長/中道あん2025-04-21 21:1920代で結婚、2男1女を授かり、主婦として暮らしてきた中道あんさん。でも50代になると、夫との別居、女性としての身体の変化、母の介護...と、立て続けに「人生の転機」が訪れます。そんな激動の中で見つ...
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【鈴鹿市】台湾カフェ「月亮兎(つきうさぎ)」が長期休業へ2025-04-21 21:18鈴鹿市算所1丁目に2023年11月オープンした台湾カフェ「月亮兎(つきうさぎ)」が、店舗営業を長期休業することとなりました。 イメージ画像 テナントの解体から内装まで自分たちの手で作り上げた、思い入...