セブン‐イレブン・ジャパンとUCCが共同開発“おいしい×サステナブル”を両立させた未来をつくるコーヒー「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」に「爽やかさ際立つ」アイスコーヒーが登場！

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　株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津知洋）は、UCC上島珈琲株式会社（本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役社長：芝谷博司）と共同開発した「セブンカフェ水素焙煎コーヒーアイス R」を、4月7日（火）より全国のセブン‐イレブンで順次発売いたします。

　「水素焙煎コーヒー」は、UCC上島珈琲が世界で初めて量産化に成功した「大型水素焙煎機」を使用し、焙煎工程におけるCO2排出量ゼロを実現した革新的なコーヒーです。その技術をご提供いただき、セブンカフェらしい“毎日飲みたくなるおいしさ”を目指して、2025年10月に「セブンカフェ水素焙煎コーヒーホット」を発売しました。このたび暖かくなる季節に合わせ、新たなラインアップとして、アイスコーヒーが仲間入りします。水素焙煎技術を活用し、飲みごたえのあるコクがありながらも、すっきりとしたクリアな味わいで、爽やかな“澄んだ後味”が際立ちます。定番のセブンカフェとはまた違った味わいで、コーヒーの苦味が苦手な方でもお楽しみいただけます。“おいしくてかつ、環境にも良い”サステナブルな一杯をぜひお試しください。

サイトURL：https://www.sej.co.jp/products/sevencafe/information/

※水素焙煎コーヒーアイスは4月8日（水）公開

　また、セブン‐イレブンの公式サイトでは、販売実績からホットとアイスの切り替わり時期を示した「セブンカフェ予報」を毎週更新中です。気温が上昇するにつれて、アイスコーヒー前線が日本列島を縦断する様子を、ぜひお楽しみください。

「爽やかさ際立つ」水素焙煎のアイスコーヒーで夏を先取り！

「爽やかさ際立つ」後味。水素焙煎だからこそ実現した「雑味が少ない、澄んだ味わい」

「セブンカフェ水素焙煎コーヒーホット」の華やかな香りとフルーティーでまろやかな酸味はそのままに、アイスコーヒーとして満足感のある味わいに仕上げました。水素焙煎特有のきめ細かな温度調整により、雑味が少なく澄みわたるような飲み口になっています。まろやかさがありながらもクリアな飲み口で、アイスコーヒーでは、その“澄んだ後味”がより際立ち、飲み始めから飲み終わりまで心地よく楽しめる味わいです。コーヒーの苦味が得意でない方にもお楽しみいただけます。

「おいしい×サステブル」の新しい価値

日々の暮らしの中で”挽きたて”“淹れたて”のおいしいコーヒーをご提供してきた「セブンカフェ」。セブン‐イレブン・ジャパンとUCCが共同開発することで、”おいしい”だけでなく、“環境にも良い”という新しい付加価値が生まれました。新しい技術である水素焙煎によって進化したセブンカフェをぜひお試しください。

水素焙煎コーヒーについて：

https://www.sej.co.jp/products/sevencafe/information/

セブンカフェ_水素焙煎コーヒー～未来をつくるコーヒー～　発表会（動画）：

https://youtu.be/w-ekrxP4J2U?si=BNIm6fbLSrBeqyGJ