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Global Coffee Topics

日別アーカイブ：2026年10月10日

: 【画像】ネスレ日本、「ハイジ係長」で企業発信を強化原宿に体験カフェ 1/4 - ライブドアニュース

2026/10/10 カフェ, コーヒー, 新製品

ネスレ日本は、「ハイジ係長」を活用した企業発信の強化の一環として、東京・原宿に体験カフェをオープンすることを伝えています。この取り組みにより、同社の製品やブランドへの関心を高め、消費者とのタッチポイントを拡大することを目指しています。

コーヒー

: 袋の中に：現代のコーヒーパッケージングのアート＆サイエンス（In the Bag: The Art & Science of Modern Coffee Packaging）

2026/10/10 コーヒー, サステナビリティ, 芸術

バリスタマガジンのボ・スミス氏が、現代のコーヒーパッケージにおけるデザインの重要性やトレンドについて解説している。Savor Brandsのパトリック・ロウ氏やRoastarのニック・シュミット氏への取材をもとに、棚に並ぶ無数のコーヒー豆の中から消費者の目を引きつけるための明瞭性、独自性、そしてサステナビリティと鮮度保持の両立について言及している。

コーヒー

: ボヤージュ・フードメンテ、成長の次の段階を描く（Voyage Foods charting next phase of growth）

2026/10/10 アップサイクル, カカオ豆, コーヒー豆, サステナビリティ, 代替コーヒー, 技術, 新製品

Food Business News誌に掲載された記事「Voyage Foods charting next phase of growth」は、持続可能な食品開発を手がけるボヤージュ・フード（Voyage Foods）の今後の成長戦略や事業展開について伝えています。環境配慮型かつアレルゲンフリーな代替食品市場における同社の取り組みに焦点を当てています。

その他

: ICO、コーヒー貿易と市場データに関する新しいダッシュボードをローンチ（The ICO Launches New Dashboard for Coffee Trade and Market Data）

2026/10/10 IT, アラビカ, コーヒー, ロブスタ, 統計, 貿易

国際コーヒー機関（ICO）は、世界のコーヒー市場に関する信頼性の高いデータを提供する「コーヒー市場インテリジェンス・プラットフォーム」を新たに公開しました。スイスでの会議で発表されたこのツールにより、価格、貿易動向、生産・消費データへのアクセスが容易になり、市場の不確実性低減が期待されています。

コーヒー

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