// 最終更新：2026-09-20 IT - Global Coffee Topics

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Global Coffee Topics

IT

: 出前館、東京・笹塚で自律走行ロボットによるフードデリバリー実証　都内では初の本格実施

2026/8/26 IT, カフェ, 技術

出前館は2026年8月24日、京王SCクリエイションやシブヤスタートアップスなどと連携し、東京・渋谷区笹塚エリアでNeubilityの自律走行ロボット「Neubie」を活用したフードデリバリーの実証実験を同年9月30日まで行うと発表しました。都内初の本格実施であり、「ドトールコーヒーショップフレンテ笹塚店」などが対象店舗に含まれています。

コーヒー

: 北京で「働く」ロボット、30秒でコーヒー提供、約50種類のメニューも調理

2026/8/23 IT, カフェ, コーヒー, 技術

中国・北京において、人型ロボットの導入が日常生活で現実のものとなっている様子を伝える記事。2026年8月16日には、北京の銀河SOHOに京東集団の「七鮮珈琲（SEVENFRESHCOFFEE）」スマート無人店がオープンし、ロボットが30秒以内でコーヒーを提供するギネス世界記録に挑戦して成功を収めました。さらに、「ロボット焰究所2．0」では、調理から接客、片付けまでをこなす本格的なロボットレストランが展開されており、誤差0.1グラム以内の精度で約50種類の中華料理を調理するロボットシェフが活躍しています。北京は世界的なロボット活用のモデル都市へと歩みを進めています。

コーヒー

: UCC、世界唯一のコーヒーROBLOXコンテンツで若年層との接点急拡大の可能性楽しみながら ...

2026/8/9 IT, コーヒー, サステナビリティ, 文化, 産地, 面白

UCCジャパンは住友商事のOmochi Studioと共同で、メタバースプラットフォーム「ROBLOX」上にコーヒーの栽培から販売までを疑似体験できる世界唯一のコンテンツ「BECOME A COFFEE FARMER」を公開しました。若年層へのブランド認知拡大と、2030年までに30万人を目標とするサステナビリティ教育の一環として展開されます。

コーヒー

: UCC、世界唯一のコーヒーROBLOXコンテンツで若年層との接点急拡大の可能性　楽しみながら栽培･収穫･加工･焙煎･販売を疑似体験(食品新聞)

2026/8/6 IT, コーヒー, サステナビリティ, 文化

UCCジャパンは住友商事のOmochi Studioと共同で、メタバースプラットフォーム「ROBLOX」内にコーヒーの栽培から販売までを疑似体験できるコンテンツ「BECOME A COFFEE FARMER」を2025年8月5日に公開した。若年層やグローバル市場との接点拡大を図る。

コーヒー

: スタバ、新幹線ホーム店舗を拡大 - 名古屋・京都駅に2027年出店、新横浜駅店では決済サービスを強化

2026/8/6 IT, カフェ, コーヒー

スターバックスは2025年8月4日、「JR新横浜駅新幹線下りホーム11号店」での決済サービス拡充を発表した。交通系電子マネーやコード決済に対応し、モバイルオーダーも導入。さらに2027年にはJR名古屋駅とJR京都駅の新幹線ホーム上にも店舗を開業予定で、「Brewed to Go」をコンセプトに移動中のコーヒー体験を拡大している。

コーヒー

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