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中国のスタバ「席のみ利用NG」 8千店、業績改善図る

公開日:2026年10月24日
最終更新日:2026年10月24日

📊 GCT記事スコア:19.0点

📝 概要:米コーヒーチェーン大手のスターバックスは、中国の8千以上の店舗で商品購入客の客席利用を呼びかける注意書きの設置を始めました。低価格競争を展開する地場の新興チェーンの攻勢で苦戦する中、業績改善を図る狙いです。中国のコーヒー市場が急拡大する一方で、価格競争も激化しています。

🔗 元記事:https://news.jp/i/1486219340438913499
📅 元記事公開日:2026年10月23日

AIによる要約

米コーヒーチェーン大手スターバックスは今月、中国国内の8千を超える店舗において、商品を購入した上で客席を利用するよう呼びかけを開始しました。これまでの中国市場では、商品を購入しない人にも開かれた店舗運営を進めていましたが、低価格競争を仕掛ける地場の新興チェーンによる攻勢によって苦戦を強いられており、今回の施策は業績改善を図るための戦略の一環とみられています。

広東省広州市内のスターバックスでは、各テーブルに「商品をご購入の上、席にお着きください」と記された注意書きが置かれています。店舗の店員によれば、これは強制ではなくあくまで「お願い」であり、雨宿りなどの一時的な入店者に対して無理に商品の購入を促すことはない方針です。しかし、席の利用ルールを明確化することで回転率や売上の向上につなげたい思惑が透けて見えます。

近年、中国のコーヒー市場は急速な拡大を続けており、国営通信の新華社が報じたデータによると、コーヒー販売店はわずか3年間で10万店以上増加し、現在では25万店を超えています。一方で、中国の大手チェーンであるコッティコーヒーなどが一部商品を9.9元(約230円)という超低価格で販売するなど、市場内での価格競争は激しさを増しています。

スターバックスは1999年に北京へ中国1号店をオープンして以来、同国におけるコーヒー文化のパイオニアとして君臨してきましたが、激化する競争環境の中で新たな対応を迫られています。

※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。


 

🌍 国・地域:中国

🏢 組織:スターバックス、コッティコーヒー

🏷 タグ:カフェ コーヒー