公開日：2026年10月18日
最終更新日：2026年10月18日
最終更新日：2026年10月18日
📊 GCT記事スコア：27.0点
📝 概要：アジア最大規模のスペシャルティコーヒーの見本市「SCAJ2026」が東京ビッグサイトで開幕した。過去最多の40の国と地域から560社が参加し、ブラジル産のアララ種をはじめとする多様なコーヒー豆や最新機器が紹介されている。
🔗 元記事：https://megabrasil.jp/20261016_80621/
📅 元記事公開日：2026年10月16日
AIによる要約
アジア最大規模のスペシャルティコーヒーの見本市イベント「SCAJ2026」が、10月14日から17日まで東京ビッグサイトで開催された。開催21回目を迎える今年は、過去最多となる40の国と地域から560社が参加し、世界各地のコーヒー豆や焙煎機、抽出機などが集結した。
ブラジルスペシャルティコーヒー協会（BSCA）のパヴィリオンでは、ブラジル産の品種アララやカパドシア農園などの小規模生産者のコーヒーが紹介された。また、人気の「Coffee Village」には240社のマイクロロースターやカフェが参加し、トレンドのインフューズドコーヒーや、ブラジル・グアリローバ農園の「Paraiso MG2」といった限定ロットの豆が、全国から集まった焙煎士やバリスタたちの独自の解釈によって表現・提供された。
会場では、異なる焙煎アプローチによる豆の個性の引き出し方や、生産者のこだわりが来場者に直接伝えられ、コーヒーファンにとって知見を広げる貴重な機会となった。生産から抽出に至るまでの最新トレンドと多様なコーヒーの魅力が存分に発信する盛況なイベントとなった。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。