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韓国「マンモスコーヒー」上陸 大容量1L弱400円 オフィス街に続々オープン - テレ朝NEWS
2026/3/28
コンビニやコーヒーチェーンがコーヒーの値上げに踏み切る中、コスパ抜群で“マンモス級”なコーヒーが人気を集めています。
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UCC、基礎代謝高めるコーヒー 「トトノウ」、20～30代に照準 - 日本経済新聞
2026/3/28
UCC上島珈琲（神戸市）は、基礎代謝を高めるとうたう機能性表示食品のペットボトルコーヒーを発売した=写真。500ミリリットル入りで希望小売価格は214円。
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Weekly Coffee News: Kenneth Davids Cup + Legendary Coffee Exchange
2026/3/28
Welcome to DCN’s Weekly Coffee News! Subscribe here for all the latest coffee industry news. Also, c ...
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日本の伝統技術「清酒酵母」を活用した純国産コーヒーの製造へ―収穫後の発酵工程に応用 - 月桂冠
2026/3/27
コーヒーチェリーの果肉除去後、清酒酵母と酵素を併用して発酵試験を実施し、その後の焙煎豆を用いた官能評価（味や香りの審査）を行いました。その結果 ...
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UNI COFFEE ROASTERY、日向坂46『7回目のひな誕祭』コラボメニュー登場
2026/3/27
カフェ『UNI COFFEE ROASTERY（ユニコーヒーロースタリー） ... 」日向坂46が登場 山下葉 2026-02-12タワーレコード「NO MUSIC, NO IDOL?」 ...
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明和産業、2026年度より次期中期経営計画を始動 機動的で規模感のある成長を実現する ... - みんかぶ
2026/3/27
新たな領域における事業：国産コーヒー事業として月桂冠株式会社との協業を発表. 吉田：企業内起業家育成プログラムから誕生した国産コーヒー事業についてご紹介し ...
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Three Questions with Mike Mamo of Addis Exporter
2026/3/27
As a world-class runner attending college in the United States, Mike Mamo had little inclination to ...
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Specialty Coffee Still a Sliver of Brazil’s Total Crop, Study Finds
2026/3/27
While Brazil remains the world’s largest producer and exporter of coffee by wide margins, a new pe ...
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京都環境賞の大賞に桂高校の菌類研究班 コーヒー豆のかす使ったきのこ栽培に成功
2026/3/26
京都市は、地球温暖化の防止や生物多様性の保全に取り組む個人・団体を対象にした２０２５年度の「京都環境賞」の受賞者を発表した。大賞にはコーヒ ...
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京都府立医科大学：【論文掲載】コーヒーの成分が大腸がん細胞の増殖を抑制～ポリフェノール「カフェ酸」の新しい分子標的RPS5を発見～
2026/3/26
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