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ライター・エディターの福島哉香氏が、2026年1月末に宮崎県都城市にオープンしたスターバックスと霧島酒造のコラボ施設「KIRISHIMA GREENSHIP icoia（イコイア）」を取り上げ、両社による初の共同取り組みの経緯と「場」を共創する意義を探る記事。

saita-puls.comで公開された記事では、使い終えた消臭ビーズの空き容器を再利用し、コーヒーかすを入れて消臭剤として活用するアイデアが紹介されています。

コーヒー党の筆者が、セブンイレブンの「セブンカフェ ティー アイス ミルクティー」にハマった理由と、アッサムとアールグレイの特徴、さらに3つのご褒美アレンジを紹介しています。

日本上陸30周年を迎えたスターバックス コーヒーの歴史やフラペチーノ誕生の裏側、そして環境配慮に向けた紙ストローからバイオマス素材ストローへの切り替えに関する6年間の試行錯誤について伝えています。

ネスレ・マレーシアが、即席コーヒー（RTDコーヒー）の製品ラインナップを拡大する動きについて伝えています。マレーシア市場における消費者の多様なニーズに応えるため、同社は新たなコーヒー製品の展開やブランド強化を図っており、飲料業界における競争力向上を目指しています。

TYPICA Holdings株式会社と住商フーズ株式会社は、日本国内におけるコーヒー生豆の総販売代理店契約を締結しました。世界47カ国・約18万軒の生産者ネットワークを持つTYPICAのダイレクトトレードに、住商フーズの物流・在庫管理・ファイナンス機能を組み合わせることで、コンビニや飲料メーカーなどの大手バイヤーがキャッシュフローの負担なく大規模かつ柔軟にサステナブルなコーヒー生豆を調達できる新しいモデルを提供します。

ASCIIグルメによる記事。スターバックスが2026年7月31日に全国発売する、“苦さひかえめ”の新商品「クリア コーヒー」と「シトラス クリア コーヒー」について伝えている。若者との共創から生まれ、30周年記念コーヒー豆「スマトラ マサ デパン」を使用している。

株式会社RSFは、プロテインブランド「SAPRO」初のリアル店舗となる砂糖不使用のウェルネススムージー専門店「WELLNESS CAFE SAPRO」を東京都渋谷区神宮前にて8月1日にプレオープンします。応援購入サービス「Makuake」では公開初日に総合ランキング3位・グルメカテゴリー1位を獲得しました。

ベトナム南部ホーチミンのカフェ「ダクフック（得福）」で販売されている、黄色い護符を巻き付けたアイスコーヒーがSNSを通じて人気を集めている。「招財進宝」などの縁起の良い文字が書かれたユニークな見た目が話題となり、一杯2万ドン（約120円）という手頃な価格も手伝って、連日多くの若者や客が詰めかけている。

2026年8月1日、UCC上島珈琲が神戸市のコーヒー博物館で夏休み親子向けセミナー「コーヒーとSDGs forキッズ」を開催し、親子24組48人が地球温暖化がコーヒー生産に及ぼす影響について楽しく学びました。