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Photo:mioコーヒーともフルーツジュースとも違う。2025年9月24日（水）〜27日（土）まで東京ビッグサイトにて開催された、コーヒーのイベント『SCAJ』（南1・2ホールは26日まで）で出会っ ...

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茶畑に囲まれた茶室で心穏やかなひとときを過ごす　世界的抹茶ブームが“若者のお茶離れ”を解消か？「こんなことはなかった」国内外から抹茶の問い合わせ相次ぐ

雲南省のコーヒー収穫期が間もなく到来する。中国とミャンマーの国境に位置する瑞麗市の雲南省徳宏熱帯農業科学研究所は中国コーヒーの「半導体工場」と称され、58年にわたる研究開発を経て、コーヒーの遺伝資源を ...

[AIデータ株式会社] 企業データとAIの利活用カンパニー、AIデータ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長　佐々木隆仁。以下AIデータ社）は、10月23日（木）に食品業界におけるAI活用とDX推 ...

  A new coffee roasting company in Shirley, Massachusetts, called Wavelength Coffee is launching thi ...

  New research from Brazil suggests that highly controlled anaerobic fermentation can improve the qu ...

ネスカフェ原宿で開催中の「めんそーれ原宿！ 沖縄コーヒーフェス」のスペシャルイベントとして、サッカー元日本代表の郄原直泰氏のトークイベントが開催され ...

ウガンダの農林水産省コーヒー開発庁に評価され、ウガンダ農林水産省コーヒー開発庁より ... 膵がん治療の開発・力ある若手外科医の育成. 藤井 努（富山大学附属 ...

ネスレ、マース・リグレーなどの主要食品企業は、欧州連合（EU）の「森林破壊防止規則（EUDR）」の施行再延期に対し、懸念を示す共同書簡を提出した。