📝 概要:日本流通産業新聞は2026年8月6日・13日合併号の特集において、コロナ禍後の自宅でのコーヒー需要の落ち着きに伴い、コーヒー通販各社が模索する「次の一手」を取り上げています。サザコーヒーロースター、野村不動産ライフ&スポーツ、BIKAS COFFEEなどの取り組みを紹介しています。
🔗 元記事:https://www.bci.co.jp/nichiryu/feature/2323
AIによる要約
■ 記事の導入・市場背景
コロナ禍を機に盛り上がった自宅でのコーヒー需要が一旦落ち着いた中、コーヒー通販企業各社は新たな販路の切り開くコーヒーモールの開設、人気商品のブランド化、「コーヒーチェリー配合商品」や「コーヒーに合うパン」といったコーヒー以外の商品展開など、次の一手を打ち出している。
■ 坂ノ途中
少量のコモディティを販売するとともに、「うみむこマーケット」を展開している。
■ サザコーヒーロースター
鈴木太郎社長のインタビューによれば、EC売上はコロナ前の10倍に達しており、「将軍珈琲」を一つのブランドに育て上げる方針を掲げている。
■ 野村不動産ライフ&スポーツ
「プロテインコーヒー」を展開し、累計販売杯数が360万杯を突破している。
■ BIKAS COFFEE
チェリーシロップを第2の柱に据え、賞味期限の延長により卸販売も展開している。
■ 小川珈琲クリエイツ
月1回のオンラインセミナーを開催し、コーヒーに関する疑問を解決する取り組みを行っている。
■ honu加藤珈琲店
"コーヒーのかかりつけ医"を目指しており、実店舗での経験も武器に事業を展開している。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。