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生のコーヒー豆をワインだるに入れて熟成させる

地域商社「おがの」が6月4日、小鹿野町のワイナリー「秩父ワイン」（以上、小鹿野町両神薄）の醸造に使われたオークだるで熟成させた「ワインバレルエイジドコーヒー」が、同町のふるさと納税の新返礼品に登録されたことを同町定例記者会見で発表した。

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