📝 概要：サンマルクホールディングスは2026年8月7日より、東京・自由が丘のカフェ「RISTRETTO & CROISSANT LABORATORIO」にて、海外のSNSで話題の新感覚ドリンク「クラッキングラテ」を発売することを発表した。価格は店内792円、テイクアウト777円。
🔗 元記事：https://news.mynavi.jp/article/20260806-4780443/
AIによる要約
サンマルクホールディングスは、2026年8月7日から東京・自由が丘にある「RISTRETTO & CROISSANT LABORATORIO（リストレット アンド クロワッサン ラボラトリオ）」において、新感覚ドリンク「クラッキングラテ」を発売する。本商品は、チョコレートでコーティングされたカップを手で軽く押すことで表面のチョコレートがパリッと割れる体験型ドリンクであり、韓国や中国をはじめとする海外のInstagramやTikTokなどのSNSを中心に人気を集めている。カカオ分58%のクーベルチュールチョコレートの豊かな風味が、生乳本来の風味を活かしたカフェラテと組み合わさることで、視覚的な楽しさと味わいの両方を実現している。
近年、日本のカフェ業界ではSNSでの拡散を意識した体験型のメニューやトレンド感のあるドリンクの導入が進んでおり、今回のような海外発のユニークなカフェ文化が国内の店舗へスピーディーにローカライズされている。自由が丘の同店においても、若年層やトレンドに敏感なカフェ愛好家層をターゲットにした訴求が期待される。
また、今回の「クラッキングラテ」の発売にあわせて、同店では夏の新メニューも同時に展開される。人気メニューであるスライダークロワッサンの新フレーバーとして「明太バター」が登場するほか、和三盆糖を合わせた抹茶パウダーを使用した「アイス抹茶ラテ」や、香ばしく焙煎したほうじ茶の豊かな香りとやさしい甘みが調和した「アイスほうじ茶ラテ」など、多様なニーズに対応するドリンクメニューの拡充も図られている。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。