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関西編|素朴な疑問から広がったコーヒーの世界。多くの人の縁を得て進化を続ける継承喫茶 ...

公開日:2025年03月10日
最終更新日:2025年03月10日

東京大学で開催されたコーヒーサロンでは、池本幸生教授をはじめ、コーヒーハンターとして知られるミ・カフェートの川島良彰氏や、神戸のコーヒー商社の老舗 ...