📝 概要：UCCジャパンは2026年8月、ベトナムでコーヒー事業を展開するACOMと協働し、再生農業の考え方を取り入れたコーヒー生産プロジェクトを始動すると発表しました。気候変動による環境課題に対応し、生産性の向上とネイチャーポジティブ・脱炭素化の両立を目指します。
🔗 元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000050.000136988.html
AIによる要約
UCCグループは、持続可能なコーヒー調達の実現に向けた取り組みの一環として、ベトナムでコーヒー調達・加工・輸出事業を展開するAtlantic Commodities Vietnam Ltd.（ACOM）と協働し、同国のコーヒー生産地域において再生農業（Regenerative Agriculture）の考え方を取り入れたコーヒー生産プロジェクトを開始します。
世界有数のコーヒー生産国であるベトナムでは、気候変動による気温上昇や降雨パターンの変化、土壌健全性の低下、生産コストの上昇が深刻な課題となっており、将来にわたる安定調達のため新たな生産モデルの構築が急務となっています。今回のプロジェクトでは、現地にパイロット農園を設置し、日よけとなる「シェードツリー」や地面を覆う「カバークロップ」の導入、および「バイオ炭」を含む有機堆肥の施用などを実施します。
これにより、気候変動による環境ストレスへの適応力を高め、化学肥料への依存度を低減させながらコーヒーの木の生育改善と収量向上を図ります。また、バイオ炭の施用や化学肥料の削減を通じて、サプライチェーン内での温室効果ガス排出削減・吸収を推進する「カーボンインセット」モデルを検証し、UCCグループが掲げる「2040年までのカーボンニュートラル実現」および「ネイチャーポジティブアプローチの実践」に貢献する方針です。
ベトナムは日本のコーヒー文化にとって切っても切れない特別なパートナーであり、これまでの品質向上に向けた取り組みから、環境価値を共に生み出す段階へと関係性が変化しています。パイロット農園で得られた知見は地域の生産者へも共有され、地域全体のレジリエンス向上に寄与することが期待されています。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。