📝 概要：気候変動によるアラビカ種やロブスタ種への影響が懸念される中、インドやアフリカなどの生産地で気候耐性を持つ「エクセルサ種」に再び注目が集まっていることを、Daily Coffee NewsのMeena Menon記者が報じている。
🔗 元記事：https://dailycoffeenews.com/2026/08/03/climate-pressures-bring-new-attention-to-excelsa-coffee/
AIによる要約
世界のコーヒー生産を長年にわたり支配してきたアラビカ種とロブスタ種は、近年の地球温暖化に伴う気温上昇、降雨パターンの変化、病害虫の脅威など、気候変動による深刻なストレスにさらされている。特にアラビカ種は30℃を超える気温に非常に敏感であり、収穫量の減少や品質の低下が深刻な問題となっている。こうした背景から、農家や研究者の間では、環境適応力や耐性に優れたマイナーな品種を活用し、作物の多様化を図る動きが加速している。
その中で特に注目を集めているのが、熱帯西アフリカや東南アジアを原産とする「エクセルサ種（Coffea dewevrei）」である。インドでは19th世紀後半、病害虫対策としてイギリス人プランターのコロネル・ベンソンによって導入された歴史を持つ。しかし、樹高が6〜15メートルに達し、枝が密集するためエステート規模の管理には不向きとされ、これまで本格的な商業生産の主流から外れてきた。しかし、カルナータカ州のコダグ地区などで約60年前のエクセルサの木を管理するサウス・インディア・コーヒー・カンパニー（SICC）の共同創業者アクシャイ・ダシュラート氏をはじめ、近年ではそのレジリエンスが再評価されつつある。
また、ロースターやミュージシャンによる実験的な取り組みも、エクセルサの認知度向上に貢献している。南インドのミュージシャン兼ロースターであるアクシャイ・ヴァイディアナタン氏が2019年に設立したコーヒーブランド「カピコッタイ（Kapikottai）」では、2020年にエクセルサ豆を使用したスペシャルティコーヒーの焙煎バッチを投入した。当初は小規模な実験的試みであったが、その味わいは瞬く間に人気を集め、顧客からは品種を意識されることなく「美味しいコーヒー」として定着している。気候変動による危機が迫る現代のコーヒー業界において、エクセルサのような多様な品種の活用は、持続可能な未来を築くための重要な鍵になると期待されている。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。