📰 元記事公開日：2026年07月08日
📝 概要：米国の新興ブランドLowkey Coffeeは、2026年7月7日、カフェインを控えるZ世代や健康志向層に向けたプレミアムなデカフェ・コールドブリューを発売しました。同社は、従来のデカフェの「味が薄い」という先入観を覆し、高品質な有機豆を使用した新しい選択肢を提供することを目指しています。
AIによる要約
近年、コーヒー業界では「カフェインの摂取を控えたい」という健康志向が高まっており、米国市場においてデカフェ（カフェインレス）製品の需要が急増しています。Bloombergの報告によると、冷蔵式のデカフェ・レディ・トゥ・ドリンク（RTD）飲料の売上は前年比で約15%増加し、「デカフェ」とラベル表示された飲料全体の売上は37%近く成長するという著しい市場の拡大が続いています。
今回新たに参入した「Lowkey Coffee」は、この市場ニーズに応えるべく、USDA認証取得済みの有機コーヒー豆を使用した製品を投入しました。同社が採用する「スイスウォータープロセス」は、化学薬品を一切使用せず、水と温度、時間のみでカフェインを除去する技術であり、コーヒー本来の豊かな風味と香りを維持することが可能です。商品はブラックとバニラの2種類で、持ち運びに適した缶入りタイプとして提供されます。
創業者のAdriana Gindlesperger氏は、「コーヒーを楽しむための儀式や喜びはそのままに、カフェインのデメリットを解消する」というビジョンを掲げています。同社の製品は、現在DrinkLowkey.comおよびペンシルベニア州・ニュージャージー州のANEU Kitchensで販売されており、健康を重視する現代の消費者から注目を集めています。高糖度・高カフェインの既存製品に疲弊した消費者の間で、このような「クリーンで高品質なデカフェ」の選択肢は今後さらに重要性を増していくでしょう。