最終更新日：2026年10月21日
📊 GCT記事スコア：27.0点
📝 概要：マルサンアイ株式会社と小川珈琲は、2026年11月6日から10日まで下北沢「reload」にてソイラテをテーマにしたPOPUPイベント「SOY LATTE LABORATORY」を開催する。コーヒーと豆乳のペアリングや限定ソイラテの販売を通じて、ソイラテの新たな魅力を発信する。
🔗 元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000231.000048770.html
📅 元記事公開日：2026年10月21日
AIによる要約
マルサンアイ株式会社は、2026年11月6日（金）から11月10日（火）まで、下北沢の「reload」にてコーヒーと豆乳のプロフェッショナルである小川珈琲との共同POPUPイベント「OGAWA COFFEE LABORATORY×マルサン豆乳『SOY LATTE LABORATORY』」を開催する。本イベントは、コーヒーと豆乳それぞれの個性が引き立て合う“ソイラテ”の奥深さやおいしさを伝えるもので、ワールドラテアートチャンピオンシップ2013での優勝経験を持つ小川珈琲チーフバリスタ吉川寿子氏が監修した展示が行われる。
また、会場に隣接する「OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢」では、マルサンの「有機豆乳無調整」を使用した期間限定の特別メニュー「ラムレーズンソイラテ」（税込1,000円）が販売される。豆乳の優しい甘さとすっきりとした味わいに、ラムレーズンの芳醇な香りと風味が重なる上品な大人のラテに仕上げられている。さらに、イベント前日の11月5日（木）には、事前申込制のローンチイベントとしてバリスタによるペアリングワークショップも開催され、全9通りの組み合わせから自分好みのソイラテを見つける体験が提供される。
近年、植物性ミルク市場の拡大とともにソイラテへの注目度が高まる中、老舗豆乳メーカーであるマルサンアイと、フラッグシップショップを通じて新たな体験価値を発信する小川珈琲のコラボレーションは、コーヒー業界および植物性ミルク市場における大きな注目を集めている。今回のイベントを通じて、両社は生活者との接点を強化し、植物性素材の可能性や新しいコーヒーカルチャーを発信していく方針である。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。