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腸内細菌同士の協力関係を利用した新たな腸内細菌叢の改善方法を示唆 マルトビオン酸が、健康維持に重要な役割を果たすフェカリバクテリウム属細菌を腸内で効率的に増やすことを明らかにし、そのメカニズムを解明 ...

明治アイス初！輸出専用に開発したアイスを東南アジアで発売 初年度約85万本を目標とし、海外アイス事業の拡大を目指す「北海道アイスバニラ」 台湾・香港・シンガポール・ベトナムで5月中旬より順次発売のペー ...

深煎りアラビカ豆使用のコーヒーゼリーと、 北海道ミルクのハーモニー。 まぜてのむ　深煎りコーヒーゼリー ２０２５年４月１１日（金）発売！

中国：海南でコーヒー産業発展、「テーマ館」年間来場30万人 会員限定. 経済・統計. 海南省の南東部沿岸に位置する万寧市で、1950年代から始まったコーヒー ...

【別府】コーヒーの抽出技術を競う大会「ＣＡＦＥＣジャパンブリューワーズカップ」が４日、別府市であった。喫茶店の経営者や愛好家ら県内外の３６人が磨いてきた ...

横浜ランドマークタワー69階展望フロア スカイガーデンと、ランドマークプラザ 5階の「Cafe Fan Base(カフェ ファンベース)」は、スイスで誕生した世界で一番有名なペンギン、ピングーの生誕4 ...

　UCCグループは、レギュラーコーヒー製造の主力工場「UCC富士工場」で、燃焼時にCO2を排出しない水素を熱源とした大型水素焙煎機での水素焙煎コーヒーの量産化に踏み切った。 　3月25日、業務用展示

　コカ・コーラシステムは緑茶飲料ブランド「綾鷹」本体（緑茶）で“うまみ本格。のち、軽やか。”をコピーに掲げる店頭POPなどを展開して“量が多くなって薄くなった”との誤解の解消に取り組んでいる。 　こ

EPEIOS JAPANは、ライフソリューションブランドEPEIOS（エペイオス）、テイスティングカップ 「Kiss Cup（キスカップ）」 を3月28日から販売しています。 記事のポイント 「ジャパ ...