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英テック・ライフスタイルメディア「T3」の記事。英国のコーヒーブランド「Grind」が、2026年クリスマスに向けたコーヒーのアドベントカレンダーコレクションを発表したことを紹介しています。ポッド式、粉末、豆の3種類があり、ポッド用カレンダーには家庭用堆肥化可能なポッド26個と17種類のブレンドが含まれています。

スイスの食品世界最大手ネスレは2026年10月21日、タイ中部サムットプラカーン県のアラヤ工業団地内で「ネスカフェ」ブランドの新工場起工式を行いました。現地法人のネスレ（タイ）が約230億バーツを投資し、2028年後半の稼働を目指してコーヒー製品の生産体制を強化します。

連邦裁判所がキューリグ・グリーン・マウンテンの異議申し立てを却下したことにより、同社が単杯式コーヒー市場における反競争的行為をめぐり独占禁止法裁判に直面していることを伝えています。ロジャーズ・ファミリー・コーヒーなどが2014年から続ける訴訟では、特許訴訟や製品設計の変更による市場支配の維持が争点となっています。

欧州コーヒー連合（ECF）は、年間約285万トンの生豆を海上コンテナで輸入する欧州市場に向け、品質劣化を防ぐための輸送・荷役のベストプラクティスをまとめたインフォグラフィックを発表しました。

欧州コーヒー連盟（ECF）は、海上輸送されるグリーンコーヒー（生豆）の品質を保護するため、コンテナの取扱や積み込み、文書化に関するベストプラクティスをまとめた実用的なインフォグラフィックを発表しました。EUでは毎年約285万トンの生豆が輸入されており、不適切な輸送環境による品質低下を防ぐ狙いがあります。

スターバックス中国は、中国国内の8,000店舗以上において、座席の利用に商品の購入を義務付ける新方針を発表しました。非購入者が長時間にわたりテーブルを占有する問題に対処するための措置ですが、ブランドのイメージや社会的機能を巡り消費者間では賛否両論の反応が起きています。

エチオピアは、欧州連合（EU）の新しい環境規制「EUDR」の厳格な要件により、最大4億5300万ドルのコーヒー輸出収益を失うリスクに直面しています。小規模農家やサプライチェーンへの影響、さらに国が講じる対策の現状についてODI Globalの報告書をもとに伝えています。

スイスの食品大手ネスレは10月21日、タイのサムットプラカーン県に230億バーツを投じ、AIやロボットを活用した最新鋭のコーヒー工場「House of NESCAFÉ Thailand」の起工式を開催した。2028年後半の稼働を目指し、東南アジア全体の事業拡大を支える重要拠点とする方針である。

京都市伏見区でコーヒー抽出後の豆がらを活用してキノコを栽培する事業「RE：ARTH（リ・アース）」の取り組みについて毎日新聞が伝えています。

オレゴン州立大学とアリゾナ大学の普及資料に基づき、飲み終えたコーヒーかすを鉢植え等にまく際の正しい効果について解説した記事です。コーヒーかすは直接的な肥料というよりも「土壌改良材」や堆肥として活用するのが適しているという専門的な見解が紹介されています。