📊 GCT記事スコア：35.0点
📰 元記事公開日：2026年07月22日
🔗 元記事URL：https://gigazine.net/news/20240821-coffee-heart-circulatory-system/
📝 概要：イギリスの研究チームが発表した「コーヒーを1日最大25杯飲む人を含むグループでも動脈硬化等に有意な差はなかった」という調査結果をめぐり、複数の英新聞社が「1日25杯まで安全」と曲解して報じた事例について、専門機関が苦言を呈した経緯をGIGAZINEが伝えている。
AIによる要約
コーヒーは世界中で愛飲される嗜好品ですが、カフェインの過剰摂取による健康リスクも指摘されています。2019年、イギリスのクイーン・マリー大学ウィリアム・ハーベイ研究所のステフェン・ピーターセン氏らの研究チームは、8412人を対象にした研究で、コーヒーの摂取量と心臓の健康（動脈硬化の度合いなど）に関連性がないことをイギリス循環器学会（BCS）で発表しました。この研究には1日に最大25杯飲む人も含まれていましたが、最も多く消費するグループの平均は1日5杯でした。
しかし、この結果が一人歩きし、「The Times」「The Guardian」「The Sun」などの複数のイギリスの新聞社が「1日25杯のコーヒーは心臓に安全」「1日25杯でも問題ない」と誇張して報じました。これに対し、イギリス心臓財団（BHF）は、動脈硬化の1側面を測定したに過ぎない研究結果を過剰に曲解した報道であると強く非難しました。
その後、各紙は欧州食品安全機関（EFSA）が推奨するカフェイン制限量（1日400mg、コーヒー4〜5杯分）などを取り上げる続報を出すなどトーンダウンしました。また、The Guardianの記者が実際に25杯に挑戦したものの7杯で体調不良により断念したエピソードも紹介されています。専門家は、コーヒーに関する矛盾した研究が散見される中、メディアの報道を大局的な視点で見極めることの重要性を強調しています。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。