📝 概要：1960年8月10日、森永製菓が初の国産インスタントコーヒーを発売しました。米国の「ソリュブルコーヒー」をお手本に開発され、1杯約10円の手頃な価格とお湯を注ぐだけの利便性から爆発的なヒット商品となり、日本におけるコーヒー文化の普及に大きく貢献しました。
🔗 元記事：http://www.excite.co.jp/news/article/Tousiru_53136/
AIによる要約
1960（昭和35）年8月10日、森永製菓株式会社によって日本初となる国産インスタントコーヒーが発売されました。当時の日本における国民1人当たりのコーヒー消費量は米国の100分の1以下と非常に少ない水準でしたが、同社の経営陣は高度経済成長期を迎えた日本国内におけるコーヒー需要の急成長を確信し、米国で普及していた「ソリュブル（溶ける）コーヒー」を参考にして生産に踏み切りました。
発売された商品は、お湯を注ぐだけで手軽に本格的な味と香りが楽しめる利便性に加え、1杯当たり約10円という手頃な価格設定もあり、日本国内で爆発的なヒットを記録しました。この国産インスタントコーヒーの誕生は、これまで一部の愛好家のものであったコーヒーを、一般の日本人にとって一気に身近な存在へと変える契機となりました。
なお、奇しくも同年8月10日は、世界最大の食品会社でありインスタントコーヒーの製造でも知られるスイスのネスレを創業したアンリ・ネスレ氏の誕生日でもあります。当時、森永製菓はバレンタインデーの日本への定着に向けた大規模な宣伝活動も展開しており、日本の食文化や嗜好品市場において重要な転換点となった時代背景がうかがえます。
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