コーヒーを飲み、その殻を身につける：都市の研究所がコーヒー廃棄物をレザー調の素材に変換（Drink coffee, wear the husk: City lab turns coffee waste into leather-like material | Chennai ...）

📝 概要：インドのCSIR中央皮革研究所（CLRI）が、コーヒー加工で発生する農業残渣であるコーヒーの殻（ハスク）から、レザー調の素材を開発した。この特許技術はベンガールの企業に譲渡され、バッグや財布などのライフスタイル製品への展開が進められている。

🔗 元記事：https://timesofindia.indiatimes.com/city/chennai/drink-coffee-wear-the-husk-city-lab-turns-coffee-waste-into-leather-like-material/articleshow/133933382.cms

AIによる要約

インドのチェンナイにあるCSIR中央皮革研究所（CLRI）の科学者チームは、コーヒーの加工過程で大量に廃棄されるコーヒーの殻（コーヒーハスク）を再利用し、レザー調の素材を開発することに成功しました。インドでは年間約35万トンのコーヒーが生産される中で約10万トンのハスク廃棄物が発生しており、その持続可能な活用方法が求められていました。

同研究所のシューズ・製品デザイン開発センターに所属する科学者のラジェシュ氏らによると、植物由来の材料を用いてハスクをマトリックスに変換するマルチステージのプロセスが構築されました。得られた素材には着色、コーティング、エンボス加工が施され、ポリウレタン（PU）やポリ塩化ビニル（PVC）などの石油系合成皮革の代替として匹敵する強度を持たせています。この製造プロセスはゼロ・リキッドおよびゼロ・ソリッド・ウエストの排出を原則として設計されています。

CLRIでは、これまでにもマンゴー、稲わら、小麦わらなど約24種類の廃棄物を利用した素材開発を行っており、2023年にはマンゴーパルプを50%含むレザー調素材を開発した実績があります。今回のコーヒーハスクを用いた特許技術は、産業廃棄物の有効活用を目指す取り組みの一環として、すでにベンガルールを拠点とする企業へ移転され、バッグや財布、フットウェア、ノートカバーなどのライフスタイル製品への実用化が進められています。

※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。