AIによる要約
欧州コーヒー連盟（ECF）の委託を受け、Europe Economics社が作成した最新の報告書によると、欧州連合（EU）27カ国におけるコーヒーの経済的貢献度が詳細に示されました。コーヒーはEU経済全体で844億ユーロの粗付加価値（GVA）を生み出し、約150万人のフルタイム換算の雇用を直接支えています。そのうち87%以上の雇用が、カフェ、レストラン、ホテル、職場、自動販売機といった、店舗外での飲食およびフードサービス部門に関連していることが分かりました。
ヨーロッパのコーヒー経済が生み出す価値の大半は、コーヒーがヨーロッパに持ち込まれた後に発生しており、トレーディング、倉庫保管、焙煎、カフェイン除去、インスタントコーヒーの製造、物流、小売、ホスピタリティなどの活動を通じて創出されています。ホスピタリティおよびフードサービス部門は、直接的な経済フットプリントの最大のシェアを占めており、推定765億ユーロの直接的なGVAを生成しています。これは焙煎や製造、家庭内小売を大きく上回る規模です。
また、生産国にとってもヨーロッパ市場の重要性は高く、2025/26コーヒー年にはEU27カ国で推計4,190万袋（60kg入り）が消費され、これは世界のコーヒー消費量の約24%を占めています。2025年において、EUは非EU諸国から187億ユーロ相当のコーヒー290万トンを輸入し、その97%以上が生豆として到着しました。なお、スイスなどの貿易ハブの役割は、物理的にヨーロッパに豆が入らない取引も多いため、公式統計では過小評価されている可能性が指摘されています。この報告書は、世界中のコーヒー生産世帯が直面する根強い収入課題を浮き彫りにした「2026年コーヒー・バロメーター」の発表の直後に公開されました。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。