最終更新日：2026年10月29日
📊 GCT記事スコア：26.0点
📝 概要：静岡県富士市の古民家カフェ「1518」で焙煎を行う「notice coffee」は、2026年11月10日から12月10日までCAMPFIREにてクラウドファンディングを実施します。内戦で途絶えかけたカンボジア・モンドルキリ州のコーヒー豆を直接仕入れ、売上の5%や法人向けプログラムを通じて現地の子どもたちに文房具を届けてきました。今回の挑戦では、現在の250g用から1kg用の焙煎機「HCR-1000」への刷新を目指し、支援の輪をさらに広げます。
🔗 元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000172888.html
📅 元記事公開日：2026年10月28日
AIによる要約
株式会社ドットプランが静岡県富士市で運営するコーヒーブランド「notice coffee」は、カンボジアの内戦で一度途絶えかけたコーヒー文化の再興と現地支援を両立させるユニークな取り組みを行っています。代表の遠藤文美がかつてのガイド仲間との対話をきっかけに、カンボジア・モンドルキリ州のティーさんの農園から完全無農薬の生豆を直接仕入れ、古民家カフェ「1518」の焙煎所で丁寧に焼き上げています。
同ブランドの最大の特徴は、サステナブルかつ透明性の高い社会貢献の仕組みにあります。コーヒーの売上の5%を活用するほか、企業向けの「notice coffee CSR課」を通じて、これまでにカンボジア国内の5つの学校で約700人の子どもたちに文房具を直接手渡してきました。また、購入者を「客」ではなくプロジェクトを共に推進する仲間「crew」と位置づけ、会報やポッドキャストを通じて現地のリアルな情報を発信し続けています。
今回のクラウドファンディングは、CAMPFIREにて2026年11月10日から12月10日まで開催され、目標金額は1,000,000円です。現在の250g用焙煎機から、株式会社煎りたてハマ珈琲の1kg用焙煎機「HCR-1000」へアップグレードすることで、仕入れ量を増やし、子どもたちへ届ける文房具の数をさらに増やす計画です。支援コースには、ドリップバッグをはじめ、生胡椒の塩漬け、京都府京丹後市のお米、法人向けワークショップ、さらにはカンボジアの学校を訪問する旅まで、多彩な17コースが用意されています。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。