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植物の声聞く技術で埼玉産コーヒー進化へ 経営者と大学教授がタッグ - 朝日新聞

豆は長期保存も可能で、沖縄などで栽培されている国産コーヒーは人気も高い。 写真・図版 コーヒーの木に咲いた花について説明する東英雄さん=2026年5月22日 ...

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