📝 概要：株式会社MNHは、2026年9月7日から13日まで東京・青山のSpiral Market 青山にて、玄米100%を焙煎したノンカフェイン飲料「玄米デ・カフェ」の期間限定POP UPを開催します。お米を「食べる」から「飲む」へシフトさせる新しい楽しみ方を提案し、山形県産米など14銘柄を展開。エスプレッソマシンでの抽出やラテへの応用も可能で、同年には世界最大級のスペシャルティコーヒーイベント「World of Coffee」に出展するなど、世界市場への展開も進めています。
🔗 元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000122.000054477.html
AIによる要約
株式会社MNHは、2026年9月7日（月）から13日（日）までの7日間、東京・青山のSpiral Market 青山において、玄米100％を焙煎したノンカフェイン飲料「玄米デ・カフェ」の期間限定POP UPを開催すると発表しました。同ブランドは、普段は「食べるもの」として親しまれているお米を飲み物として味わう新しいライフスタイルを提案するものであり、会場では商品の販売に加え、産地や品種によって異なるお米の個性や香ばしい味わいを紹介します。
「玄米デ・カフェ」は、独自の技術で玄米を焙煎し、香ばしさとお米本来の甘みを引き出したノンカフェイン飲料です。ストレートでの飲用にとどまらず、エスプレッソマシンでの抽出にも対応しており、ラテなどのカフェシーンにも広がる多様な楽しみ方を実現しています。現在は山形県産米を中心に全国各地のお米を使用し、「つや姫」、「亀の尾」、「出羽燦燦」、「山田錦」、「コシヒカリ」、「ななつぼし」など14銘柄を展開しており、品種ごとの風味の違いを楽しめるのが大きな特徴です。
さらに、グローバルな展開として、2026年には世界最大級のスペシャルティコーヒーイベント「World of Coffee」に出展し、コーヒー豆ではなく日本のお米から生まれた新しい飲料として世界へ発信しました。株式会社MNHは、単なる商品の普及にとどまらず、「お米を飲む」という選択肢を日常に根づかせ、世界各地の土地で育ったお米がその土地ならではの飲み物として親しまれる未来を描いています。同社は「誰もが主役になれる社会をつくる」をミッションに掲げ、地域資源を活かした商品開発を行い、国内のみならず北米・欧州・アジアなど世界市場への進出を加速させています。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。