コーヒー

世界12か国のコーヒーを、大学生が焙煎・抽出。神戸で第4回「VOLCAFE COFFEE EXPO 2026 ...

公開日:2026年10月08日
最終更新日:2026年10月08日

📊 GCT記事スコア:23.0点

📝 概要:ボルカフェ株式会社は、2026年11月7日・8日に神戸・三宮のクリエイト神戸で第4回「VOLCAFE COFFEE EXPO 2026」を開催する。全国12の大学のコーヒーサークルが世界12か国の生豆を焙煎・抽出して提供し、産地の背景や「Coffee and Peace」をテーマにしたセミナーを通じてコーヒーの多様な魅力を伝える。

🔗 元記事:https://www.kobe-np.co.jp/info/prtimes/202610/c142085_r3.shtml
📅 元記事公開日:2026年10月07日

AIによる要約

ボルカフェ株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役:広池正道)は、2026年11月7日(土)・8日(日)の2日間、神戸・三宮のクリエイト神戸にて第4回「VOLCAFE COFFEE EXPO 2026」を開催します。同イベントでは、同社が世界各地から輸入する12か国のコーヒー生豆を、全国から集まった12の大学生コーヒーサークルが実際に焙煎・抽出し、来場者に提供します。

今年の出店団体は、追手門学院大学、大阪経済大学、大阪公立大学、大阪大学、関西大学、京都産業大学、熊本大学、東京農業大学、長岡技術科学大学、大和大学、立命館大学(2団体)の12団体です。提供される12か国のコーヒーには、グアテマラのエル コンスエロ、コスタリカのジャガー ハニー、パナマのボルカン バル、ドミニカ共和国のワイニー ナチュラル シルベストレ、コロンビアのナリーニョ エル シティオ、ブラジルのパトロシニオ 水資源保護コーヒー、ウガンダのマウント エルゴン ブラックハニー、タンザニアのハイツ農園 ピーベリー、ケニアのガクユイニ AA、エチオピアのグジ G1 ウォッシュド、インドネシアのブルーバタック、パプアニューギニアのコルブラン アルーシャがラインナップされています。育つ土地の土壌や気候、精製方法による味わいの違いを飲み比べることができます。

今年のテーマは「Coffee and Peace(コーヒーと平和)」です。紛争後の土地でのコーヒー栽培による生活支援やコカイン・ケシからの栽培転換など、コーヒーが地域社会の安定や人々のつながりを支えてきた背景に焦点を当てます。また、会場内では生産国についてより深く学べるセミナーも開催され、ブラジルのセラード地域を巡るセッションなどが予定されています。

※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。