接ぎ木の技術で希少品種を未来へつなぐサステナブルなコーヒー「ペルー ティピカ 100%」を限定店舗で10月14日(水)より発売

📊 GCT記事スコア：37.0点

📝 概要：タリーズコーヒージャパンは、ペルー・カハマルカ県のセンフロカフェ農協と共に取り組む「接ぎ木プロジェクト」から生まれた希少品種「ペルー ティピカ 100%」を、2026年10月14日よりコーヒーマスター在籍の限定店舗にて数量限定で発売します。

🔗 元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000579.000020545.html
📅 元記事公開日：2026年10月08日

AIによる要約

タリーズコーヒージャパン株式会社は、ペルーのセンフロカフェ農協と2019年から進めている「接ぎ木プロジェクト」の一環として、希少品種「ペルー ティピカ 100%」を10月14日よりコーヒーマスター在籍店舗にて数量限定で発売します。価格は150gで2,550円（税込）です。

ティピカ種は、コーヒーの原種に最も近く、上品でクリーンな甘さやリンゴを思わせる爽やかな風味を持つ優れた品種ですが、一方で病虫害への耐性が低いという課題があります。そのため、タリーズコーヒーでは病虫害に強い別品種の根にティピカ種を接ぎ木する手法を用いて栽培・保護を行っており、今回で発売は3回目を迎えます。

パッケージデザインにはペルーの伝統衣装の装飾や織り模様がモチーフとして採用され、味わいのクリーンさをブルーの差し色で表現しています。同社は生産地との協働を通じて持続可能なコーヒー生産と品質向上に取り組み、今後も顧客へ特別なコーヒー体験を届けていく方針です。

※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。