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王室官報は12日、過剰摂取すると健康に影響があるコーヒー科の樹木クラトムについて、教育機関から1000メートル以内でのクラトムの葉や飲料の販売を禁止 ...

コーヒーのかすを、資源に変える新しい試みが始まっています。 東京・江東区の清澄白河に今年5月、キノコを使ったメニューを提供するカフェ「KINOKO SOCIAL ...

Franchise-focused private equity firm Franchise Equity Partners (FEP) announced it acquired a majori ...

  Some of the world’s brightest minds around coffee are preparing to convene in Lisbon this October ...

  Orders are up and screens are down at Thesis Coffee Collective, a new coffee shop in Uptown Minnea ...

「カフェとともに生きる。」をコンセプトに、カフェ開業支援の専門スクール Cafe’sLIFE（カフェズライフ）事業を運営する株式会社フードデザインラボ（所在地：大阪市北区、代表：野田貴之）は、業界初の ...

通称「なみだ先生」として、企業・自治体・教育機関・医療機関・福祉施設向けの「涙活」（るいかつ）研修や講演などを手がけている、感涙療法士の吉田英史は、11月7日に、東京新宿区にある涙活カフェ『涙と旅カフ ...

The inaugural Portland Coffee Festival is fast approaching, coming Saturday, Oct. 4, to The Redd on ...

  Multiple branches from a single family tree are represented at Palmas Café in Cranford, New Jersey ...

埼玉県川越市の地ビール「COEDOビール」のメーカーである協同商事コエドブルワリーは8月28日、スペシャルティコーヒー専門店の株式会社堀口珈琲との8回目となるコラボレーション商品「璃珈-Rica-」の ...