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全米で食品残渣を回収し埋立処分から救う取り組みが広がる中、デトロイトの「Scrap Soils」創業者リッキー・ブランディング氏の活動が注目されています。コーヒーかすや卵の殻などを回収して堆肥化することで、温室効果ガスのメタン排出を抑制し、都市の土壌を豊かにする循環型システムについてAP通信が報じています。

ベラルーシのモギレフにおいて、ある住民が店舗からコーヒーを組織的に窃盗した事件について報じています。小売店における万引きや犯罪の背景、店舗でのコーヒーの安全管理の重要性が示唆される内容となっています。

ネスレ日本は、新シリーズ「大人の健康計画」を発表した。現代人が抱える「健康疲れ」に着目し、無理なく日常のルーティンを置き換えるアプローチとして、「ネスカフェ プロテインカフェラテ」「ネスカフェ GABAカフェインレスラテ」「ネスレ おとなミロ 1日分の鉄分」の3製品を披露した。

腸内細菌を活用した独自の処理技術により、品質が劣るとされる一般的なリカバリ科のコーヒー豆を、受賞歴のあるスペシャルティコーヒーへと変貌させる画期的な研究成果について伝えています。

英コーヒーチェーンのコスタ・コーヒーは、店舗の改装や抹茶、アイスコーヒー、デカフェなどの幅広い飲料セレクションの導入が若い世代に受け入れられ、2年間の赤字から脱却しました。2025年12月期決算では営業利益が2000万英ポンド（約2360万ユーロ）となり、売上高も5%増の約13億英ポンドに達しました。

日テレNEWS NNNの番組「news every.」の「なるほどッ！」コーナーにおいて、2050年問題によるコーヒー生産量の大幅な減少危機と、それに伴い続々と登場している「代替コーヒー」の動向について紹介しています。

ベトナム持続可能ビジネスフォーラム2026にて、ネスレ・ベトナムのビヌ・ジェイコブ氏がベトナムコーヒーの競争優位性について発表しました。国際コーヒー機関（ICO）のレポートによると、ベトナムはブラジルを抜きインスタントコーヒーの世界最大輸出国となっています。

中国市場において、高い人気を誇るEV（電気自動車）とコーヒー文化を融合させる動きが加速しています。シャオミやファーウェイなどの中国テック企業がコーヒーブランドと提携し、車内でコーヒーを楽しめる機能や、車を活用して店舗を展開する新たなソリューションを次々と発表しています。

米コーヒーチェーン大手スターバックスが新疆ウイグル自治区のウルムチに初出店したことをめぐり、米下院中国特別委員会のジョン・ムーレナー委員長が人権侵害を理由に店舗の閉鎖を求めた。これに対し、中国外務省の郭嘉昆報道官は3日、同委員会が事実無根の主張をしていると強く非難した。

伊藤園とタリーズコーヒージャパンは、「国際コーヒーデー」である10月1日に、JR東京駅地下1階のイベントスペースにおいて、コスタリカ産コーヒーの魅力を紹介するイベントを開催しました。本イベントでは、コーヒーチェリーの疑似収穫体験などを通じて、コーヒーの生産背景や魅力を広く一般に伝える取り組みが行われました。