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スイスのバイオテクノロジー拠点The Cultured Hub、培養肉からカカオ・コーヒーの植物細胞培養へと拡大

公開日：2026年01月02日
最終更新日：2026年01月02日

スイスの食品業界大手が運営するバイオテクノロジー施設「The Cultured Hub」が、カカオ、コーヒー、柑橘類の植物細胞培...