最終更新日：2026年10月12日
📊 GCT記事スコア：34.0点
📝 概要：千代田中学校・高等学校の生徒が、学校周辺のカフェから提供された抽出後のコーヒー粉を活用し、除草効果に着目した除草剤「Chiyoda Grounds」を研究・開発しました。本試作品は10月17日・18日の文化祭で限定販売され、売上利益はコーヒー生産地の農業研究や教育支援へ還元されます。
🔗 元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000191586.html
📅 元記事公開日：2026年10月09日
AIによる要約
世界有数のコーヒー消費国である日本において、日々大量に発生する抽出後のコーヒー粉（コーヒーグラウンズ）の有効活用が課題となっています。東京都千代田区にある千代田中学校・高等学校の自然科学部の生徒たちは、2024年5月より学校周辺の多くのカフェに着目し、聞き取り調査を実施しました。カフェ側ではコーヒーグラウンズの有用性を認識しつつも、実際には廃棄せざるを得ないという現実がありました。
生徒たちは提供を受けたコーヒーグラウンズを用いた先行研究の調査や実験を重ね、コーヒーかすが植物の発芽や生育に影響を与え、雑草の発生を抑える用途としての可能性を見出しました。そして植物由来の材料とともに成型し、星型の除草剤試作品「Chiyoda Grounds（チヨダグラウンズ）」を開発しました。この取り組みは、SDGs QUESTみらい甲子園東京都大会で入賞するなど高く評価されています。
2026年10月17日（土）・18日（日）に開催される同校の文化祭（藤華祭）の新館エントランスにおいて、「Chiyoda Grounds」が1袋50個入り（約25g）税込500円で、約50袋限定で試験販売されます。今後は継続的な増産を目指すとともに、気候変動により将来的なコーヒー栽培の減少が懸念される「コーヒーの2050年問題」を踏まえ、販売による利益をコーヒー生産国の農業研究や教育支援へ還元する循環型の取り組みを目指しています。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。