コーヒー

白鶴酒造の研究室で生まれた新たなアイデア(種)を商品化した「Lab. SeeD GIN」シリーズ第2弾は

公開日:2026年10月16日
最終更新日:2026年10月16日

📊 GCT記事スコア:15.0点

📝 概要:白鶴酒造は、研究室のアイデアを形にしたクラフトジン「Lab. SeeD GIN」シリーズの第2弾として、紅茶とラベンダーを使用した「Lab. SeeD GIN_02」を2026年10月3日から273本限定で発売する。さらに、第1弾のコーヒーを使った「Lab. SeeD GIN_01」も同時に追加販売される。

🔗 元記事:https://www.kobe-np.co.jp/info/prtimes/202610/c13868_r489.shtml
📅 元記事公開日:2026年10月01日

AIによる要約

白鶴酒造株式会社は、本社敷地内の蒸溜施設「神戸御影蒸溜所」にて製造したクラフトジン「Lab. SeeD(ラボ シード) GIN_02」を、2026年10月3日より白鶴酒造資料館および公式オンラインショップにて273本限定で新発売します。

「Lab. SeeD」シリーズは、白鶴酒造の研究室で生まれる、まだ商品化されていない小さなアイデアやレシピを形にしたブランドです。第2弾となる今回は、レトロな西洋文化を感じる神戸・北野坂の風景をテーマに、キー素材としてダージリンなどの紅茶葉とラベンダーフラワーを採用しました。全6種類のボタニカルを組み合わせることで、華やかな香りと上品な甘味、心地よい渋味とシャープな後味を実現しています。容量は200mlで、参考小売価格は1,650円(税込)、アルコール分は45%です。

また、2026年4月に発売され完売していたコーヒーをテーマにしたシリーズ第1弾「Lab. SeeD GIN_01」も、同日から132本限定で追加販売されます。コーヒー豆や発酵コーヒー豆、ココアパウダーなどをボタニカルに使用した第1弾は、洋菓子のような甘さと落ち着いた味わいが特徴です。異国情緒漂う神戸の情景を表現した2種類のジンを飲み比べることで、それぞれの異なる魅力を楽しむことができます。

※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。


 

🌍 国・地域:日本

🏢 組織:白鶴酒造

🏷 タグ:コーヒー コーヒー風味 文化 新製品 紅茶