📝 概要：UCCは、2030年のコーヒー調達目標と2040年のカーボンニュートラル達成に向け、ベトナムでリジェネラティブ農業のパイロットプロジェクトを開始しました。気候変動や土壌劣化に対応するため、バイオチャンの活用や化学肥料の削減による温室効果ガス削減の実証実験を行います。
🔗 元記事：https://coffeetalk.com/daily-dose/from-origin/08-2026/110758/
AIによる要約
UCCホールディングス（UCC）は、気候変動や土壌劣化といった深刻化する環境課題に対応し、持続可能なコーヒー調達を強化するため、ベトナムにおいてリジェネラティブ農業（再生農業）のパイロットプロジェクトを始動しました。この取り組みは、同社が掲げる2030年のコーヒー調達目標および2040年のカーボンニュートラル実現に向けた重要な戦略の一環です。ベトナムのコーヒーセクターは、気温上昇や降雨パターンの変化、土壌の健康状態悪化などの脅威に直面しており、コーヒーの収量や品質、そして農業の長期的な存続が危ぶまれています。
プロジェクトでは、パイロット農場においてカーボンインセットモデルの検証が行われます。具体的には、バイオチャンの活用や従来の化学肥料の投入量を削減することで、温室効果ガス（GHG）の排出抑制や農場レベルでの炭素隔離の効果を検証します。これらの農法により、コーヒーの生産性を向上させつつ、気候変動によるストレスに対する農場のレジリエンス（回復力）を高めることを目指しています。UCCジャパンサステナビリティ推進室の小日向正仁セクションマネージャーは、グローバルなコーヒー生産および日本のコーヒー文化においてベトナムが極めて重要なパートナーであると強調しています。
また、UCCは持続可能な調達ネットワークの拡大にも注力しており、ブラジルのコーヒー協同組合Cooxupéや三井物産系企業との提携を通じて、持続可能性基準を満たすパートナー企業を12社に拡大しています。本パイロット事業で得られた知見は現地の生産者にも共有され、ベトナムのコーヒー産地全体で再生農業技術の普及が図られます。現地での実行にあたっては、ECOMグループの現地法人であるAtlantic Commodities Vietnam（ACOM）が協力し、強固な生産者ネットワークと農業技術を活用します。
さらに、UCCは2040年までのネットゼロ社会の実現を目指し、今年6月に「日本気候リーダーズ・パートナーシップ（JCLP）」に加盟するなど、脱炭素社会に向けた取り組みを加速させています。今回のベトナムでの実証実験を通じて環境価値の創出を図り、サプライチェーン全体での炭素排出量削減に向けたスケーラブルな戦略の構築を進めていきます。