最終更新日：2026年10月10日
📊 GCT記事スコア：37.0点
📝 概要：気候変動によるコーヒーベルトの縮小や価格高騰により、将来コーヒーが飲めなくなる「2050年問題」が迫っている。中国やアジアでの空前のコーヒーブームによる需要拡大も相まって豆の価格が高騰する中、日本では国産コーヒーの栽培やひよこ豆とチコリを用いた代替コーヒーの開発など、新たな挑戦が進む現状を報じている。
🔗 元記事：https://www.fnn.jp/articles/-/1128965
📅 元記事公開日：2026年10月09日
AIによる要約
気候変動による栽培地の減少や価格高騰によって、将来コーヒーが当たり前に飲めなくなる「2050年問題」が深刻化しています。現在、中国や東南アジア・南アジアなどの「お茶文化圏」でも空前のコーヒーブームが到来しており、中国のコーヒー消費量は5年でほぼ倍増、産業規模はおよそ8兆4000億円に達しています。こうしたアジア諸国での需要増加や燃料費の高騰を背景に、日本国内でもコーヒー豆の原価や価格が1.5倍から2.5倍以上に高騰し、価格の下落は期待できない状況となっています。
さらに問題は価格高騰にとどまらず、赤道付近の「コーヒーベルト」では気候変動による気温上昇や食害により、コーヒーの収穫量が半減するなど栽培農家への打撃が大きくなっています。パプアニューギニアでは収穫量の減少からニンジンなどの別品目への転換を迫られる農家も現れており、コーヒー栽培を諦める動きが出ています。
こうした危機感から、日本国内でも新たな挑戦が始まっています。和歌山県日高川町では、MIDOFARMの道仙信也代表が「2050年問題」を見据え、日本の気候に適応する国産コーヒー豆の栽培と特産品化に向けてハウス栽培の試行錯誤を続けています。また、ダイドードリンコがコーヒー豆を一切使用せず、ひよこ豆とチコリを組み合わせて風味を再現した「代替コーヒー」を数量限定で発売するなど、コーヒー業界は大きな転換点を迎えています。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。