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国際CQI基準で87.5ポイントを獲得した出荷により、Gia Lai Robustaコーヒーは大量生産から高価値のスペシャルティ分野へと大きく移行しています。

  Coffee is riding a wave of Thai spices and culture at a new cafe at the south end of Seattle’s Cap ...

Welcome to Design Details, an ongoing editorial feature in Daily Coffee News focused on individual e ...

1987年に名古屋・本山にて創業し、現在名古屋市内に4店舗を展開する炭火焙煎コーヒー専門店「西原珈琲店」は、2月14日(土)、東京初となる店舗を日本橋浜町にグランドオープンした。 炭火焙煎の豆をハンド ...

「頑張っているのに手ごたえがない」という手探りの経営から脱し、偶然ではなく「狙って勝ち続ける」ための手法。それが、データサイエンスを土台にした「マーケティングサイエンス」だ。『狙って売上を伸ばすデータ ...

台湾でコンビニエンスストア最大手「セブン―イレブン」を運営する統一超商（プレジデント・チェーンストア）は21日に、１杯2000台湾元（約１万円）の高級……

... 起業「自己資金1000万円 ... Reset our Lifestyle（ちゃんと、自分たちの暮らしを整えたい）」という想いから、現代の女性が直面する課題や解決法を紹介。

障害などで外出が難しい人がロボットを遠隔で操作して接客する「分身ロボットカフェ DAWN ver.β」の期間限定地域キャラバンカフェが2月6日、「HERALBONY ISAIPARK」（盛岡市菜園1） ...

Anthropicは、コーディング能力やエージェント機能を大幅に強化した新モデル「Claude Opus 4.6」をリリースしました。 このニュースのポイント Anthropic、コーディングやエージ ...

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