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ベトナムの主要コーヒー品種であるロブスタ種のブランド価値向上を目指し、「ベトナム・ロブスタ原産地パスポート」の導入が提案されています。世界第2位のコーヒー生産国である同国の品質保証とトレーサビリティ強化を図る取り組みについて、Tuoi Tre Newsが伝えています。

ベトナムのソンラ省にて、デテック社によるコーヒー深加工工場の起工式が開催された。本工場はコーヒーチェリーの処理能力を備え、最新の加工ラインへの投資を通じて地域のコーヒー産業の発展や深加工の推進に寄与することが期待されている。

ベトナム北部で4番目に大きなコーヒー生産会社であるデテックコーヒー株式会社は、ソンラ省ビン・トゥアン村チエン・ファ村にて総投資額950億ベトナムドンを投じた深加工工場の起工式を開催しました。本プロジェクトにより、高級アラビカ種の加工能力が大幅に拡大し、地元産コーヒーの付加価値向上と持続可能なバリューチェーンの発展が期待されています。

長野県飯田市の飯田市立動物園下の四季の広場で11月3日、「IIDA COFFEE FESTIVAL 2026」が開催されます。記念すべき10周年を迎える今回は、コーヒー店16店を含む計36店が出店し、混雑緩和に向け初の時間差入場が導入されます。

ベトナムで開催された「ソンラ・コーヒー・フェスティバル」において、同国北部のソンラ省で生産されるアラビカ種コーヒー豆が世界の舞台で大きな注目を集めたことを、VOVワールドが伝えています。

ベトナムのソンラ省で「ソンラ・コーヒー祭り」が開幕しました。500機のドローンによる光のショーが催され、ソンラ省人民委員会のグエン・ディン・ヴィエト委員長が、アラビカ種のコーヒー豆の価値向上と世界展開への決意を表明しました。

ベトナム国内における10月11日の農産物市場の動向を伝える記事です。タイグエン省などの主要産地におけるコーヒーの平均買取価格や、発酵カカオ（タイプIIおよび3級発酵）の価格（1kgあたり95,000〜103,000ドン）について言及し、コーヒーやコショウといった主要農産物の価格が軒並み下落している状況を報じています。

GetNavi web編集部が、クラウドファンディングサービスMakuakeにて最大28％OFFで応援購入を受け付けている最新の自動コールドブリューコーヒーマシン「Brezi」を紹介する記事。通常8〜12時間かかる水出しコーヒーを最短5分で抽出できる技術や、温度・水流の自動管理機能、実際の使用感について解説している。

日テレNEWS NNNが、気候変動などによりコーヒー豆の栽培が危機に瀕する「コーヒー2050年問題」について解説しています。豆を使わない「代替コーヒー」の登場や、気候変動に強い新しい品種の研究開発など、未来のコーヒーを巡る最新の動向が紹介されています。

広島大学発の教育系スタートアップ「株式会社スターベルズ」は、2026年11月3日に東広島市高屋町（西高屋駅徒歩1分）で高校生向け自習カフェ「塾の前（仮）」をオープンする。現役大学生や専門家が関わり、学校や塾とは異なる気軽な居場所を提供する予定で、名称は高校生からの募集で決定する。