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TYPICA Holdings株式会社と住商フーズ株式会社は、日本国内におけるコーヒー生豆の総販売代理店契約を締結しました。世界47カ国・約18万軒の生産者ネットワークを持つTYPICAのダイレクトトレードに、住商フーズの物流・在庫管理・ファイナンス機能を組み合わせることで、コンビニや飲料メーカーなどの大手バイヤーがキャッシュフローの負担なく大規模かつ柔軟にサステナブルなコーヒー生豆を調達できる新しいモデルを提供します。

ASCIIグルメによる記事。スターバックスが2026年7月31日に全国発売する、“苦さひかえめ”の新商品「クリア コーヒー」と「シトラス クリア コーヒー」について伝えている。若者との共創から生まれ、30周年記念コーヒー豆「スマトラ マサ デパン」を使用している。

株式会社RSFは、プロテインブランド「SAPRO」初のリアル店舗となる砂糖不使用のウェルネススムージー専門店「WELLNESS CAFE SAPRO」を東京都渋谷区神宮前にて8月1日にプレオープンします。応援購入サービス「Makuake」では公開初日に総合ランキング3位・グルメカテゴリー1位を獲得しました。

ベトナム南部ホーチミンのカフェ「ダクフック（得福）」で販売されている、黄色い護符を巻き付けたアイスコーヒーがSNSを通じて人気を集めている。「招財進宝」などの縁起の良い文字が書かれたユニークな見た目が話題となり、一杯2万ドン（約120円）という手頃な価格も手伝って、連日多くの若者や客が詰めかけている。

2026年8月1日、UCC上島珈琲が神戸市のコーヒー博物館で夏休み親子向けセミナー「コーヒーとSDGs forキッズ」を開催し、親子24組48人が地球温暖化がコーヒー生産に及ぼす影響について楽しく学びました。

秀英予備校は2024年8月5日、小学生向けの学童保育サービス「秀英KIDS」の9校舎において、コメダホールディングスと共同でコーヒーの入れ方などを体験するイベントを実施すると発表しました。コーヒー文化を通じて児童の知的好奇心を育むことを目的としています。

文化放送のラジオ番組「長野智子アップデート」で、大手飲料メーカーによるコーヒー豆を使用しない代替コーヒー飲料の開発や、背景にある「コーヒー2050年問題」についてジャーナリストの久保勇人が解説した。

宮城県仙台市青葉区のカフェインレス専門珈琲豆焙煎所「文月珈琲」は、2026年7月31日より法人・事業者向けのコーヒー豆業務用卸売販売を本格開始すると発表しました。これまでのカフェ、ベーカリー、洋菓子店への提供に加え、美容室や宿泊施設などの飲食業以外の業種へも展開を広げ、小ロットからの導入やオリジナルブレンド制作に対応します。

ウォーカープラスが伝える「第98回ジャパンコーヒーフェスティバル2026in大阪・淀川区」の開催情報です。2026年9月27日（日）に大阪府大阪市淀川区のショッピングプラザ新大阪内で開催され、東三国駅、東淀川駅、新大阪駅が最寄り駅となります。イベントでは、想定外の強い発酵香を持つ希少な2024年クロップのエチオピア産コーヒー豆「ヘレフ」を全国の名店が独自の抽出技術で表現し競演します。

オルタナ輪番編集長の池田真隆氏が、伊藤園やアサヒグループホールディングスなどの企業が採用する、気候変動や生物多様性などの環境課題を一体で捉える「統合的アプローチ」について解説した記事です。環境省が2026年6月に公表した実践事例集をもとに、個別最適から統合的整理への転換の重要性を伝えています。