📝 概要：キーコーヒーは2026年9月10日、東京都港区で業務用市場向けの「フード＆ワイン提案会 in Tokyo 2026」を開催し、過去最高の499人が来場しました。新ブランド「クレ・ダルジャン」やオーガニックハーブティー「Pukka」、シロップブランド「SHOTT」のマンゴーフレーバーなど、幅広い商品やメニュー提案が行われました。
🔗 元記事：https://f-weeklyweb.com/pickup20260911-5/
AIによる要約
キーコーヒーは2026年9月10日、東京都立産業貿易センター浜松町館において、第5回目となる業務用市場向けの「フード＆ワイン提案会 in Tokyo 2026」を開催しました。「朝食・ビュッフェからトレンドワインまで、〝今選ぶべき逸品〟が揃う」をテーマに掲げた本展には、飲食店や宿泊施設、給食関連企業などから過去最高となる499人の事前登録者が訪れ、32社が出展しました。近年、外食産業では人手不足や原材料価格の高騰が続く一方で、宿泊業界はインバウンド需要により市場が伸長しています。これに対し同社は、単なる価格競争力だけでなく、店舗ごとのオペレーションや付加価値を高める提案に力を入れています。
会場では、今年3月から本格展開している業務用食材のプライベートブランドをリブランディングした新ブランド「クレ・ダルジャン」が大きく注目を集めました。長年培ってきた飲食店との接点を生かし、コーヒー会社としての原点に立ち返ってメニュー化まで含めた総合的な提案が行われています。また、9月1日に発売された英国発のオーガニックハーブティーブランド「Pukka（パッカ）」や、7月に発売されたニュージーランド直輸入のシロップブランド「SHOTT（ショット）」のマンゴーフレーバーなどが紹介され、ドリンクだけでなくデザートへの活用法も提案されました。さらに、オーストラリアのワインなども交えることで、ホテルや多様な飲食店との新たな接点づくりにも繋げています。
キーコーヒーでは、こうした展示会で得られた顧客の反応や商談の成果を今後の商品開発や仕入れに反映させ、提案力のさらなる向上を図る方針です。今後は地方展開にも注力し、10月には北海道・札幌において初となる提案会を予定するなど、全国的なアプローチを強化していく構えです。コーヒー市場においても、フラッグシップブランドの「トアルコ トラジャ」をはじめとする高品質な豆の訴求とともに、業務用市場における総合的な飲料・食品の提案企業としての存在感を高めています。
※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。