📝 概要：株式会社Philocoffeaは、船橋市立船橋高等学校商業科の生徒を対象とした実践型マーケティング教育プロジェクトに参画しました。約80時間の授業を通じて生徒が企画・デザインを手がけたディップスタイルコーヒー「魂珈琲」を、同校の文化祭「α祭」にて1,000個限定で販売し、実践的なマーケティングを学びます。
🔗 元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000150398.html
AIによる要約
「コーヒーの世界を幸せと感動で満たす」を掲げる株式会社Philocoffeaは、2026年4月より船橋市立船橋高等学校の商業科2年次を対象とした実践型マーケティング教育プロジェクトに参画しています。本プロジェクトの一環として、2026年9月11日・12日に開催される文化祭「α祭（文化の部）」にて、生徒たちが商品コンセプトやパッケージをデザインしたディップスタイルコーヒー「魂珈琲（Soul Coffee）」を1,000個限定で販売します。コーヒーには、PHILOCOFFEAが選定した甘さとフルーティーな風味を楽しめる浅煎りの豆が使用されており、コーヒーに親しみのない高校生や一般の来場者にも飲みやすい味わいに仕上げられています。
パッケージには市立船橋高校の部活動に打ち込む生徒たちの力強さや情熱が表現されており、掲載されたQRコードを読み込むことで生徒たちへ応援メッセージを送ることができる仕組みを取り入れています。販売価格は1個350円（税込）、6個セット2,000円（税込）で、文化祭当日は生徒自身が対面での販売を担当し、顧客の反応や声を直接受け取ることでマーケティングの実践的な学びにつなげます。
このプロジェクトは、約80時間をかけて「商品開発」「ビジネスプランの策定・プレゼンテーション」「プロモーション設計」「実販売」などを学ぶ総合的な取り組みです。4月にはPHILOCOFFEA代表の粕谷哲氏が登壇し、ビジネスにおけるコンセプト設定の重要性を講義しました。さらに、5月には生徒たちが同社の本社兼焙煎所を見学し、コーヒー豆の流通や焙煎工程を体験するなど、専門的な知見を取り入れながら企画をブラッシュアップしてきました。単なる商品開発にとどまらず、価値を届けて反応を得るという実践を通じて、地域と学校が一体となった貴重なマーケティングの学びの場となっています。