コーヒー

コーヒー・ニュース・クラブ:9月28日の週(Coffee News Club: Week of September 28)

公開日:2026年09月29日
最終更新日:2026年09月29日

📊 GCT記事スコア:45.0点

📝 概要:スペシャルティコーヒー業界の動向を伝える「Coffee News Club」の9月28日週のニュースレター。主なトピックとして、生豆インポーターのカフェ・インポーツが従業員持ち株制度(ESOP)を導入して100%従業員所有となったこと、SCAとUCデイビス校によるコーヒー研究基金の設立などが報じられています。

🔗 元記事:https://freshcup.com/coffee-news-club-week-of-september-28/
📅 元記事公開日:2026年09月28日

AIによる要約

■ Cafe Importsの100%従業員持株会社化

生豆トレーダーの経営難や買収が相次ぐ中、ミネアポリスのスペシャルティコーヒーインポーター「Cafe Imports」は、従業員持株プラン(ESOP)を通じて100%従業員所有への移行を発表した。創業者アンドリュー・ミラーは33年間の独立性を維持し、関係性に投資するためだと述べている。同社は米国、ドイツ、オーストラリア、コスタリカの4オフィスに68人の従業員を抱えている。

■ SCAとUCデイビスによるコーヒー研究フェローシップの設立

スペシャルティコーヒー協会(SCA)は、大学院レベルのコーヒー研究に資金を提供する基金を設立するため、UCデイビスに100万ドルを寄付した。「UCデイビスコーヒーセンター」を拠点とするこの基金は、年間約4万ドルをSCAフェローの大学院研究支援に充て、特にコーヒー生産国の才能ある学生の支援を目指す。

■ サステナブル・コーヒー・チャレンジの取り組み

Conservation Internationalが主導する「Sustainable Coffee Challenge」が、コーヒーのレジデンス(回復力)に向けた共通の基盤作りを進めている。

■ コロンビアの太平洋港湾からのコーヒー輸出再開

StoneXによると、コロンビアは太平洋の港湾を通じたコーヒーの輸出業務を完全に再開した。

■ スターバックスの北米店舗閉鎖

Associated Pressによると、スターバックスは北米における第2波の閉鎖として、今週250店舗を閉鎖する予定である。

■ ハイ・ファイブ・コーヒーの再起

Citizen Timesによると、ノースカロライナ州アッシュビルの「High Five Coffee」がリバーサイドのレジデンスを示し、再び復活を果たした。

■ スターバックスのフロリダ州での訴訟和解

Reutersによると、スターバックスは多様性方針が違法であると主張していたフロリダ州での訴訟で和解に至った。

■ ブルーボトルコーヒーおよびVerve Coffee Roastersの労働組合交渉の進展

ボストンの5店舗やベイエリアの4店舗の労働者で構成されるブルーボトル・インディペンデント・union(BBIU)が、7%の賃金引き上げや公正なスケジュール、雇用の保護を含む暫定的な労働協約に合意した。また、Verve Coffee Roastersの労働者も、UFCW Local 5との間で、最低賃金引き上げ、病気休暇手当(チップの損失を補うために病気休暇取得者に時給5ドルを追加支給する業界初の規定を含む)、保証された労働時間を含む暫定協定に合意した。

■ コロンビアのコーヒー農地を脅かす森林火災

激しい熱波とエルニーニョ現象の深刻化に起因する森林火災がコロンビアのコーヒー生産地域を荒廃させている。コロンビア第3位のコーヒー生産地域であるトリマでは5万ヘクタール以上が破壊され、アベラルド・デ・ラ・エスプリエラ大統領が公的災害を宣言した。FNCのCEOであるヘルマン・バハモンは、エルニーニョ現象による生産への悪影響を懸念している。

■ その他のコーヒー・茶に関するトピック

Sohel Sarkarによるアッサム茶園がインド初の自家製抹茶を生産した記事や、Chloé Skye Weiserによるロブスタ種に関する「レジデンス」のナラティブを明確化する記事が紹介されている。

※本記事のスコアはAIと独自の評価基準による自動評価です。評価基準は複数の観点から総合的に判断しており、随時見直しを行っています。