📝 概要：スターバックス労働組合「スターバックス・ワーカーズ・ユナイテッド」が、初の労働協約締結を目指し、同社に対する無期限の消費者ボイコットを開始しました。2021年以降、北米の700店舗以上で労働組合が結成されているものの、未だ契約には至っておらず、賃金や労働環境の改善を求めています。
🔗 元記事：https://coffeetalk.com/daily-dose/for-roasters-retailers/08-2026/110807/
AIによる要約
スターバックスの労働者を代表する労働組合「スターバックス・ワーカーズ・ユナイテッド」は、初の団体交渉協約の締結に向けた長期的な交渉が行き詰まる中、同社に対する消費者ボイコットを正式に呼びかけました。組合側は、合意に至るまで企業直営店での購買活動を控えるよう一般消費者に求めており、企業による不当労働行為への抗議の姿勢を鮮明にしています。
2021年以降、北米市場における700以上のスターバックス店舗で労働組合の結成が相次ぎましたが、現時点で契約を締結した店舗は一店舗もありません。組合側は、経営陣が意図的に交渉を引き延ばしていると強く非難しています。一方、スターバックス側は建設的な交渉への継続的なコミットメントを強調し、魅力的な賃金や手当、低い離職率、そして年間100万人を超える応募者数があることを挙げてこれらの主張に反論しています。
今回のボイコットには主要な労働組合連盟であるAFL-CIOも支持を表明しており、労働者の権利擁護に向けた重要な動きとなっています。現在、組合員はスターバックスの全従業員の約5%程度にとどまり、過去の組合活動が同社の売上に与えた影響は限定的でした。しかし、新CEOブライアン・ニコル氏による事業再建戦略が進められる中、1時間あたり17ドルの最低賃金、十分な労働時間、適切な人員配置、そして職場環境の改善を求めて、ストライキや法的な闘争などによる圧力が一層強まっています。