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UCCグループは2026年9月17日、宮城県気仙沼市の漁師と共同開発した「気仙沼港 大漁祈願船出ブレンド」を発売した。メカジキやサメの心臓といった地元の魚料理に合うよう、コクと酸味・苦味のバランスを整え、地域の食文化や環境問題をつなぐ取り組みを行っている。

第一屋製パンとダイドードリンコは、共同開発した「ダイドーブレンドコーヒーあんぱん」と「ダイドーブレンドコーヒーデニッシュ」の2品を2026年10月1日より期間限定で新発売すると発表した。コラボは今年で13年目を迎え、ダイドーのコーヒー豆原料を使用しコーヒーの風味にこだわった商品となっている。

INFORICHは9月15日から、「CHARGESPOT」アプリ利用者を対象に、「FAMIMA CAFÉ」コーヒー(S)無料引換券を先着10万枚配布するキャンペーンを開始します。バッテリーをレンタルせず、アプリを開くだけで取得できる実証施策です。

プーチン大統領は2026年9月、スイス食品大手ネスレが保有するロシア企業の株式を「一時管理」の対象とする大統領令に署名した。ロシアでは2023年以降、非友好国の企業資産を一時管理下に置く措置が進められており、ネスレ傘下の法人もその対象となった。

ロシアのウラジーミル・プーチン大統領は、ネスレおよびオーシャンが保有するロシア国内の資産を、一時的な国家管理下に移転するよう指示しました。この記事では、ロシアにおける外資系企業の資産接収に関する動きが伝えられています。

コーヒー業界におけるモバイルアプリ注文とドライブスルーの普及がもたらす光と影について、Sprudgeの記事が解説しています。利便性の向上が店舗運営やバリスタ、顧客体験に与える影響と課題を取り上げています。

鈴与商事は11日、有機JAS認証の茶畑を確保し抹茶の安定供給を目指す「MatchaaS」やサブスクリプション「ChaaS」を展開するBlue Farmに出資したと発表した。Blue Farmは鈴与の販売網や物流を活用し、2028年までに現在の5haの約30倍となる150haへ対象を拡大する目標を掲げている。

ベトナムの主要なコーヒー生産地域において、ドリアンの栽培が新たな成長の原動力となっていることを新華社が伝えています。コーヒーの単一栽培から多様化への移行が進む背景や、農家の収益向上に向けた動きが注目されています。

J.M.スマッカー社は主力ブランド「フォルジャーズ」からプロテイン、フォーカス、ブースト、プレバイオティクスを配合した機能性コーヒーシリーズを投入し、健康志向の消費者の取り込みを図っている。この記事では、コーヒー市場における価格統制やコスト変動リスクを踏まえ、この新商品投入が同社の投資シナリオや今後の収益性に与える影響を分析している。

バリスタマガジンが配信する最新のコーヒー業界ニュースのまとめ。中国のラッキンコーヒーへの大規模出資、シアトルでの賃金未払い訴訟の勝訴、ニューヨークでの店舗拡大、そしてNPO法人による女性支援の取り組みとオークション開催について伝えています。