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コーヒーニュースまとめ（7月31日）：米国のスペシャルティコーヒー消費量が過去最高の47%を維持、懸念される事態も…（Coffee News Recap, 31 Jul: US specialty coffee consumption holds at record 47%, concerns ...） 55.0
アメリカ ブラジル 中国 Perfect Daily Grind
コーヒーニュースまとめ（7月31日）：米国のスペシャルティコーヒー消費量が過去最高の47%を維持、懸念される事態も…（Coffee News Recap, 31 Jul: US specialty coffee consumption holds at record 47%, concerns ...）
2026.08.02
ブラジルの大雨による収穫遅延を受け、コーヒー価格が上昇（Coffee Sees Price Hike After Heavy Rains Delay Brazil Harvests） 51.0
ブラジル ベトナム アメリカ CoffeeTalk
ブラジルの大雨による収穫遅延を受け、コーヒー価格が上昇（Coffee Sees Price Hike After Heavy Rains Delay Brazil Harvests）
2026.07.29
コーヒー豆を使わないコーヒー飲料と「2050年問題」 - ライブドアニュース - Livedoor
日本 アメリカ ライブドアニュース
44.0
コーヒー豆を使わないコーヒー飲料と「2050年問題」 - ライブドアニュース - Livedoor
2026.07.31
コーヒーニュースクラブ：7月27日の週（Coffee News Club: Week of July 27）
ブラジル ベトナム エチオピア ウガンダ インド インドネシア 中国 アメリカ ホンジュラス ケニア ペルー Fresh Cup
42.0
コーヒーニュースクラブ：7月27日の週（Coffee News Club: Week of July 27）
2026.07.28
バイオチャーとしてのコーヒーかすが有毒ガスを処理できる可能性（Spent Coffee Grounds as Biochar Could Treat Toxic Gas）
中国 イギリス アラブ首長国連邦 Daily Coffee News by Roast Magazine
38.0
バイオチャーとしてのコーヒーかすが有毒ガスを処理できる可能性（Spent Coffee Grounds as Biochar Could Treat Toxic Gas）
2026.07.28

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カフェインレス専門の珈琲豆焙煎所「文月珈琲」、コーヒー豆の業務用卸売販売を本格開始。美容室・宿泊施設へも展開へ
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非公開: Microsoft 365 Copilotの新機能：2026年7月（What’s New in Microsoft 365 Copilot | July 2026）
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18.0 2026.08.02 第98回ジャパンコーヒーフェスティバル2026in大阪・淀川区(大阪府)の情報 - ウォーカープラス
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非公開: ガバメントAI基盤「源内」、熊本市など3自治体が利用希望
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桜の発酵珈琲が完成クラウドファンディング支援者の想いから誕生。福島の伝統技術「金継ぎ」を ...
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香港で222%のリターンを謳ったベトナム関連の「Fun Coffee」が破綻 - Cryptonews.net（Vietnam-linked Fun Coffee collapses in Hong Kong after 222% return pitch - Cryptonews.net）
16.5 2026.08.02 香港で222%のリターンを謳ったベトナム関連の「Fun Coffee」が破綻 - Cryptonews.net（Vietnam-linked Fun Coffee collapses in Hong Kong after 222% return pitch - Cryptonews.net）
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非公開: WinActor導入事例 月33時間の手入力を8時間に削減、繁忙期の遅い時間までの残業を解消
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非公開: 「日本の有名ブランドのコピーじゃない？」…ポップアップストア出店の『東京ベリー』めぐり物議
11.0 2026.08.02 非公開: 「日本の有名ブランドのコピーじゃない？」…ポップアップストア出店の『東京ベリー』めぐり物議
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非公開: モーニング・コーヒー – 2026年7月27日（Morning Coffee – 27 July 2026）
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51.0 2026.07.29 ブラジルの大雨による収穫遅延を受け、コーヒー価格が上昇（Coffee Sees Price Hike After Heavy Rains Delay Brazil Harvests）
CoffeeTalk
コーヒーのサステナビリティに関する解決策のギャップ（The Gaps in Coffee Sustainability Solutions）
44.0 2026.07.28 コーヒーのサステナビリティに関する解決策のギャップ（The Gaps in Coffee Sustainability Solutions）
CoffeeTalk
USDA：世界のコーヒー生産量と消費量が過去最高水準に達する見込み（USDA: Global Coffee Production, Consumption to Reach Record Levels）
40.0 2026.07.29 USDA：世界のコーヒー生産量と消費量が過去最高水準に達する見込み（USDA: Global Coffee Production, Consumption to Reach Record Levels）
Fresh Cup
ネスレ、ベトナム・ダクラク省のコーヒー栽培地域を再生農業で変革する「ネスカフェ・プラン 2030」を発表（Nestlé Outlines the Nescafé Plan 2030 to Transform Vietnam’s Dak Lak Coffee Growing Region Through Regenerative Agriculture）
39.0 2026.07.31 ネスレ、ベトナム・ダクラク省のコーヒー栽培地域を再生農業で変革する「ネスカフェ・プラン 2030」を発表（Nestlé Outlines the Nescafé Plan 2030 to Transform Vietnam’s Dak Lak Coffee Growing Region Through Regenerative Agriculture）
CoffeeTalk
フェアトレード・インターナショナル、最低コーヒー価格の改定を発表（Fairtrade International Announces Adjustments to its Minimum Coffee Prices）
38.0 2026.07.31 フェアトレード・インターナショナル、最低コーヒー価格の改定を発表（Fairtrade International Announces Adjustments to its Minimum Coffee Prices）
CoffeeTalk
英国広告基準局（ASA）、コーヒーブランドによるアンチエイジングや長寿の効能標榜を規制（UK’s Advertising Standards Authority Rules Coffee Brand Cannot Make Anti-Aging and Longevity Claims）
37.0 2026.07.31 英国広告基準局（ASA）、コーヒーブランドによるアンチエイジングや長寿の効能標榜を規制（UK’s Advertising Standards Authority Rules Coffee Brand Cannot Make Anti-Aging and Longevity Claims）
CoffeeTalk
EUDRは農場の近代化を加速させているが、小規模農家への脅威は残る（EUDR is Accelerating Farm Modernization, But Threats to Smallholders Remain）
37.0 2026.07.30 EUDRは農場の近代化を加速させているが、小規模農家への脅威は残る（EUDR is Accelerating Farm Modernization, But Threats to Smallholders Remain）
Daily Coffee News by Roast Magazine
「コールドブリュー」が辞書に掲載。現代のコーヒー文化について何を示しているのか？（‘Cold Brew’ Is Now in the Dictionary. What Does That Say About Contemporary Coffee Culture?）
37.0 2026.07.30 「コールドブリュー」が辞書に掲載。現代のコーヒー文化について何を示しているのか？（‘Cold Brew’ Is Now in the Dictionary. What Does That Say About Contemporary Coffee Culture?）
Fresh Cup
ラッキンコーヒー、タイで商標権を巡る重要な勝訴を獲得（Luckin Secures Major Trademark Victory in Thailand）
36.0 2026.07.30 ラッキンコーヒー、タイで商標権を巡る重要な勝訴を獲得（Luckin Secures Major Trademark Victory in Thailand）
CoffeeTalk
コーヒーの苦みの真相に迫る新しい研究（New Research Digs Into the Bitter Truth About Coffee）
36.0 2026.07.30 コーヒーの苦みの真相に迫る新しい研究（New Research Digs Into the Bitter Truth About Coffee）
Daily Coffee News by Roast Magazine
スターバックスの従業員、新しいブレンドパウダーへの曝露による潜在的な健康被害を懸念（Starbucks Workers Raise Potential Health Concerns Over Exposure to New Blending Powder）
31.5 2026.07.29 スターバックスの従業員、新しいブレンドパウダーへの曝露による潜在的な健康被害を懸念（Starbucks Workers Raise Potential Health Concerns Over Exposure to New Blending Powder）
CoffeeTalk
事前に仕込んだエスプレッソは賛否両論だが、受け入れられる余地はある（Pre-batched espresso is divisive, but there’s space for it）
31.0 2026.07.30 事前に仕込んだエスプレッソは賛否両論だが、受け入れられる余地はある（Pre-batched espresso is divisive, but there’s space for it）
Perfect Daily Grind
「V60コーヒー・ドリッパー」で知られる創業100年以上の日本のガラスメーカーHARIO、米国で手造りガラスジュエリーラインを再展開（Century‑old Japanese glassmaker HARIO, renowned for its V60 Coffee Dripper, relaunches its handcrafted glass jewelry line in the U.S.）
29.0 2026.07.30 「V60コーヒー・ドリッパー」で知られる創業100年以上の日本のガラスメーカーHARIO、米国で手造りガラスジュエリーラインを再展開（Century‑old Japanese glassmaker HARIO, renowned for its V60 Coffee Dripper, relaunches its handcrafted glass jewelry line in the U.S.）
www.comunicaffe.com
太陽光発電によるコーヒー焙煎は排出量を大幅に削減可能だが、規模拡大が課題（Solar-Powered Coffee Roasting May Significantly Reduce Emissions, but Scaling Remains an Issue）
28.0 2026.07.30 太陽光発電によるコーヒー焙煎は排出量を大幅に削減可能だが、規模拡大が課題（Solar-Powered Coffee Roasting May Significantly Reduce Emissions, but Scaling Remains an Issue）
CoffeeTalk
バンコクでの摘発で模造コーヒーを押収（Bangkok Raids Seize Counterfeit Coffee）
28.0 2026.07.28 バンコクでの摘発で模造コーヒーを押収（Bangkok Raids Seize Counterfeit Coffee）
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スターバックスの2030年サステナビリティ戦略（Starbucks’s 2030 Sustainability Strategy）
27.0 2026.07.28 スターバックスの2030年サステナビリティ戦略（Starbucks’s 2030 Sustainability Strategy）
CoffeeTalk
アラビカ種コーヒー価格、ICE在庫の減少により大幅上昇 - Barchart.com（Arabica Coffee Prices Settle Sharply Higher on Tighter ICE Inventories - Barchart.com）
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Barchart.com
カスカラとは何か？コーヒーチェリーティーの概要 - Fresh Cup（What is Cascara? An Overview of Coffee Cherry Tea - Fresh Cup）
26.0 2026.07.30 カスカラとは何か？コーヒーチェリーティーの概要 - Fresh Cup（What is Cascara? An Overview of Coffee Cherry Tea - Fresh Cup）
Fresh Cup
Enne Caffe Announces Pasteurized Cold Brew Coffee Facility
25.0 2026.07.31 Enne Caffe Announces Pasteurized Cold Brew Coffee Facility
CoffeeTalk
コーヒー豆を使わないコーヒー飲料と「2050年問題」 - ライブドアニュース - Livedoor
44.0 2026.07.31 コーヒー豆を使わないコーヒー飲料と「2050年問題」 - ライブドアニュース - Livedoor
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伊藤園を悩ます抹茶ブーム　茶葉高騰でも値上げ進まず、株価も渋く
32.0 2026.07.27 伊藤園を悩ます抹茶ブーム　茶葉高騰でも値上げ進まず、株価も渋く
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24.0 2026.08.02 小笠原コーヒー、歴史つなぐ　カカオ・バニラ栽培にも挑戦
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16.5 2026.08.02 香港で222%のリターンを謳ったベトナム関連の「Fun Coffee」が破綻 - Cryptonews.net（Vietnam-linked Fun Coffee collapses in Hong Kong after 222% return pitch - Cryptonews.net）
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20.0 2026.07.27 ホテルニューオータニ高岡に高校生がカフェ　期間限定、接客も体験　高岡龍谷生がメニュー考案
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33.0 2026.07.28 水素焙煎コーヒーの取り組みが国際的に評価！「The EEF Global Hydrogen Awards 2026」にて最高位賞を受賞
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バリスタ世界チャンピオン粕谷哲のコーヒーカンパニー国内5店舗目となる『PHILOCOFFEA旧焙煎所』7/31(金)OPEN！
25.0 2026.07.27 バリスタ世界チャンピオン粕谷哲のコーヒーカンパニー国内5店舗目となる『PHILOCOFFEA旧焙煎所』7/31(金)OPEN！
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23.0 2026.07.27 フルタ製菓×ダイドードリンコ「ダイドーブレンド Ｍコーヒークッキー」発売
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17.5 2026.07.27 非公開: 企業向け「スライド生成AI」Notebook経由での枚数指定が可能に
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