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Fresh Cupの記事「‘Cold Brew’ Is Now in the Dictionary. What Does That Say About Contemporary Coffee Culture?」では、2025年11月に「コールドブリュー」がメリアム＝ウェブスターの『カレッジ辞典』に正式追加されたことを背景に、同飲料の歴史や市場の急成長、現代のコーヒー文化における定着について言語学者や専門家の見解を交えて伝えています。

日本の耐熱ガラスメーカー「HARIO」は、2022年以来となる米国市場において、手造り耐熱ガラスジュエリーライン「HARIO Lampwork Factory」を7月28日より再展開すると発表した。ネックレスやリングなど31種類の初期ラインナップを専用サイトで独占販売する。

Fresh Cupの記事「What is Cascara? An Overview of Coffee Cherry Tea」では、コーヒー豆の副産物であるコーヒーチェリーの果皮を乾燥させて作る「カスカラ（コーヒーチェリーティー）」について解説されています。その製造プロセスやエコフレンドリーな側面、味わいの特徴、そしてドイツの実験室での分析に基づくカフェイン含有量（最高111.4 mg/L）に関するデータが紹介されています。

forestfreeは、群馬県館林市の有機オリーブ葉を100％使用したノンカフェイン茶「まるごと大地のオリーブティー」を7月22日に発売しました。オリーブオイルの製造過程で活用されにくい葉に着目し、独自の製茶技術で苦味や青臭さを抑えています。豊富なオレウロペインを含有し、Amazonなどで購入可能です。

スターバックス コーヒー ジャパンは、同社初となるカプセルトイ「スターバックス ジョイフル カプセル」を8月2日より発売すると発表した。人気ビバレッジやフードをモチーフにしたぬいぐるみチャームで、価格は880円。また、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京限定の「スターバックス リザーブ ジョイフル カプセル」（1,100円）も同時発売される。

城西まちづくり協議会は2026年7月29日、コーヒーにまつわる先人が眠る岡山県津山市を「コーヒーの聖地」として広めるため、市内のカフェや豆専門店をまとめたオリジナルマップとロゴマークを作成したと発表した。

中国を拠点にテクノロジーを活用したコーヒーチェーンを展開するLuckin Coffee Inc.（Luckin Coffee）は、2026年第2四半期の財務結果を同年8月3日の米国市場開始前に発表すると明らかにしました。

味の素AGFの公式Xアカウントが投稿した、「ブレンディ®」ポーション紅茶とロッテの「クーリッシュ」を組み合わせたアレンジレシピに関する話題です。

スターバックスのバリスタが、フローズンドリンク用の新しいブレンドパウダーによる呼吸器系の健康被害を訴え、安全性に関する見直しを求めていることをCoffeeTalkが報じました。

ブラジルの主要コーヒー産地における記録的な大雨と収穫の遅れを受け、アラビカ種やロブスタ種のコーヒー価格が上昇している。米農務省（USDA）は2026/27シーズンの記録的な世界生産量を予測しているものの、エルニーニョ現象による今後の気候リスクや各国の輸出動向が市場に影響を与えている。